テレビ離れがますます加速か? 『とくダネ!』『噂の!東京マガジン』も 46年の歴史を持つクイズ番組『パネルクイズ アタック25』(テレ朝系)が9月に終了する。 「各局が重視する指標が『世帯視聴率』から『コア視聴率』に変わったからだとされています。世帯視聴率が『どれだけの世帯が見たか』を示すのに対し、コア視聴率は商品購買力を持つとされる『40代以下がどれだけ見たか』を示します。 高齢層の視聴者が多い『アタック25』は、世帯視聴率は悪くなかったもののコア視聴率が低かった。同じような状況の長寿番組は他局にも多いため、『打ち切り連鎖』が続くのではと危惧されているのです」 (テレ朝関係者) Photo by iStock 今年3月には『とくダネ!』(フジ系)や『噂の!東京マガジン』(TBS系)が地上波から姿を消している。この事態も、コア視聴率が大きく影響しているという。
383 名無しさん@恐縮です 2021/07/28(水) 18:59:04. 10 ID:keq2eLA/0 渡辺直美、出なくて良かったよ 出れば出たで風俗出身とまた海外で報じられるだろうしさ 演出家も出演者も五輪の怖さを理解してないんだと思う 良いことも悪いことも数十倍に膨れ上がって 全世界津々浦々まで噂が駆け回るのが五輪
※写真はイメージです (GettyImages) 「そういえば最近、若いお笑い芸人をテレビで頻繁に見かける」という印象をお持ちではないか。実はいま、テレビ各局が競うように"若返り路線"を進めている。次世代の視聴者を獲得するためといい、重点ターゲットは「40代まで」。まるで50代以上は眼中にないかのような勢いだ。 【アンケート結果】リモート出演で信用できるコメンテーター 1位は誰?
2021/6/24(木) ピスタチオとほうじ茶のチーズケーキに、限定のトリュフ&チェダークッキーも! 最新スイーツ3選 パティスリー「Megan – bar & pâtisserie」のチーズケーキブランド「THE CHEESECAKE by Megan」の新フレーバーから、今年10周年を迎えた「東京ミルクチーズ工場」の「10周年記念クッキー詰合せ」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! 2021/6/17(木) 名物の"たまごカステラ"に、ジェラート ピケ カフェの新作スイーツも! 最新スイーツ3選 「OMATCHA SALON」と「四季燦然」がコラボした、名物の"たまごカステラ"や和スイーツから、「ジェラート ピケ カフェ」の新作スイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! 2021/6/10(木) 新感覚のマリトッツォに、マンゴーをたっぷり使用した限定スイーツも! 最新スイーツ3選 「CCC Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)」から登場した新感覚のマリトッツォから、マンゴーをたっぷり使用した「ねこねこチーズケーキ」の限定スイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! 2021/6/1(火) ホテルのスイーツビュッフェに、ふわふわの台湾カステラも! 最新スイーツ3選 ふわふわ&ぷるぷるの台湾カステラから、静岡クラウンメロンを使ったスイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! 2021/5/27(木) アーモンドサブレに、期間限定のマフィンも! 最新スイーツ3選 九州初登場の生クリーム専門店マリトッツォから、地産地消のマフィンまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! カレーおじさん＼(^o^)／ | 食べログマガジン. 2021/5/20(木) 濃厚抹茶スイーツに、いちごのショートケーキも! 最新スイーツ3選 華やかなスイーツブーケから、いちごスイーツ専門店のショートケーキまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! 投稿ナビゲーション 固定ページ 1 固定ページ 2 … 固定ページ 13 次のページ
〈取材・文/渋谷恭太郎〉
2006年から毎日カレーを食べ続けているカレー偏愛家。世界各地約5, 000店舗で様々なカレーを食べ歩く。年間平均カレー食数は1, 000以上、生涯通算カレー食数は優に20, 000を超える。NHK Eテレ「オイコノミア」やTBS「マツコの知らない世界」など、メディア出演の他、小学館「Oggi」やイープラス「SPICE」などでカレー記事を連載。様々な形でカレー情報を発信している。
ナスの美味しい季節になってきたので、去年の秋にインスタライブでご紹介したナスのマリネのレシピを。 レンジを使うすごく簡単なレシピだけど、アレンジ次第で可能性が無限大(言い過ぎW)で、何度も何度も作りたくなる(自画自賛ww)一品です。 とにもかくにも、まずはベースのマリネを覚えれば(覚えなくても、なんとなく感覚をつかめれば)、あとは自分の好みやその日の気分で好き勝手作れるのが、このレシピの楽しいところ。 *ちなみにインスタライブのIGTVを残していますので動画でご覧いただきたい方はぜひ!! [レシピ] アレンジ自在!レンジでできる蒸しナスマリネ [材料 2人分] ナス 2本(約200g) ニンニク 1/4片(チューブ5mmでも) 砂糖 小さじ1/2 醤油 小さじ2 酢 小さじ2 オリーブオイル 小さじ2 大葉 4〜5枚 【作り方】 ① ナスはヘタの部分を切り落とし、縞模様になるようにピーラーで皮をむいて、水にさらす。水気をふいて1本ずつラップに包み、600wのレンジで2分加熱する(加熱も1本ずつ)。 ② その間にタレを混ぜておく。ボウルにすりおろしたニンニク(もしくはチューブ)、醤油、酢、砂糖を混ぜ、砂糖が溶けたらオリーブオイルも加えて混ぜる。 ③ ナスは氷水にとって冷ますか、冷蔵庫や冷凍庫に入れて冷ます。手で触れるくらいになったら、手で6〜8等分に裂き、長さを半分に切る。②のタレにつける(少なくとも5分)。 ④ 大葉を千切りにして、水に10秒さらし、水気を切る。ナスを器に盛り、大葉をのせる。 【POINTS】 ◉レンジを使ってナスを上手に蒸す ・ピーラーで皮をシマシマにむくことで、見た目が綺麗/味が馴染みやすい/皮のえぐみを軽減の3つの効果あり ・レンジに入れる時に1本ずつ入れることで、加熱ムラができない ・冷やす時にラップごと氷水に入れることで、水っぽくならない ◉タレを替え、トッピングを替え、具材を替え、アレンジは自由自在!! キャベツと厚揚げの炒め物（味噌炒め）のレシピ：白ごはん.com. ・酢をワインビネガーやバルサミコに替えて洋風、オリーブオイルをごま油に替えて中華風、醤油をナンプラーに替えてエスニック風 ・ミョウガ、ネギ、パセリ、パクチー、ディルなどなどお好みで ・ゴマやナッツなどをトッピングに加えても ・豆板醤や柚子胡椒、黒胡椒でピリッと効かせても ・具材も自由!うどんや豆腐にのせてもいい! ちなみに、薬味をみょうがとネギにアレンジしたバージョン↓ さて、、 ワインペアリングのお話。 今回、ワインは、スペインの辛口ロゼを合わせました。 ロサード・デ・アスル・イ・ガランサ 2018 生産者:ボデガス・デ・アスル・イ・ガランサ 産地:スペイン/ナバーラ 品種:テンプラニーリョ 60%/ガルナッチャ 40% 輸入元:モトックス ナスは調理方法次第でいかようにもなる食材。 なので、ナスに合わせるというよりも、味付けに合わせる。 今回はタレが茶色っぽいのと、色に比例して味わいもコクがほどほどにあり、とはいえ野菜料理なので、白でも赤でもなくロゼワインを合わせました。 醤油を使うこういう家庭料理って、本当にロゼが万能。 このロゼワインは特に、甘くなくてじわじわ旨味系だったので、繊細なナスとも余計に相性が良かった。 【ペアリングポイント】 ①ナスは味付けでワインと合わせる。 醤油ベース→ロゼワイン ②料理の味わいとワインの味わいを寄せる。 醤油と砂糖の甘辛味→甘すぎず辛すぎずフルーティーな味のもの ぜひ機会があればおためしください。
材料(1人分) かつおぶし 3グラム 白ごま 小さじ4分の1 醤油 小さじ1 刻んだミョウガ 2グラム 作り方 1 刻んだミョウガ、醤油をよく混ぜ合わせる。 2 かつおぶし、白ごまを加え軽く混ぜ合わせたら完成。 きっかけ 家にあるもので。 レシピID:1170022679 公開日:2021/07/11 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かつお節(鰹節) miyumiyu263263 毎日いるので、つくったよレポの承認は早めです!✩. *˚ 早く承認できる様、スタンプでの返信をお許しください(><) フォローお返しします◎ つくったよ&フォロー喜びまーーす•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) ) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かつお節(鰹節)の人気ランキング 位 くせになりそう! !新生姜の佃煮 5分で作れる♪ゴーヤの苦味が美味しいサラダ♪ 3 レンジで作る簡単焼きナス 4 ツナ無しで☆無限ピーマン あなたにおすすめの人気レシピ
材料(2人分) イカの輪切り 1パック バター 5グラム 醤油 小さじ2 塩胡椒 二振り サラダ油 小さじ1 ニンニクチューブ 2センチ 作り方 1 サラダ油(小さじ1)・ニンニクチューブ(2センチ)をフライパンに入れて弱火で加熱する。 2 イカリング(1パック)・塩胡椒二振りをフライパンに入れて、中火で炒める。 3 イカの色が変わったら、バター(5グラム)・醤油(小さじ2)を加えて炒める。 4 バターと醤油が全体に絡まったら完成。 きっかけ 居酒屋で食べたメニューの再現です。 レシピID:1940027015 公開日:2021/07/23 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ガーリック・にんにく 簡単おつまみ いか全般 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ガーリック・にんにくの人気ランキング 位 夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪ ☆カジキのガーリックソテー☆ 激ウマ!簡単ニンニクのホイル焼き 箸が止まりませ-ん♪ししとうのガーリック炒め焼き あなたにおすすめの人気レシピ
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一般調味料 小さじ(5ml) 大さじ(15ml) 水 5g 15g 酢 酒 醤油 6g 18g みりん 味噌 あら塩(並塩) 食塩 上白糖 3g 9g グラニュー糖 4g 12g サラダ油 ごま油 オリーブオイル バター トマトケチャップ マヨネーズ 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー パン粉(乾燥) 1g 牛乳 生クリーム ヨーグルト 粉ゼラチン エスビー食品商品 チューブ わさびチューブ 13g * からしチューブ しょうがチューブ にんにくチューブ * 重量は実測値のため、大さじ量が小さじ量の3倍ではない場合があります。 スパイス・調味料 わさび粉 1. 5g 4. 5g からし粉 カレー粉 2g ブラックペッパーパウダー ナツメッグ 1. 7g 5. 1g クミンシード 1. 9g 5. 7g シナモン 1. 3g 3. 9g ターメリック 1. 4g 4. 2g ガーリックあらびき 3. 1g 9. 3g ジンジャー ラー油 スパイスソースウスター 中華(李錦記他) オイスターソース 19g * 豆板醤 14g * コチュジャン * 重量は実測値のため、大さじ量が小さじ量の3倍ではない場合があります。
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