ここも見てね♪ ↓ コメントは右下の「 コメントを書く 」をクリックしてからそのまま タイトルを変えず 、メッセージ欄に書いてください♪ ■□ 減塩はちみつ梅干の材料 □■ ■□ 減塩はちみつ梅干の作り方 □■ ・南高梅(みなべいなみ4L)・・・860g ・2008年梅酢・・・・・・・・・・・・・・・・かぶるくらい ・はちみつ 1、焼酎をまぶした梅を並べ、梅酢を加える 2、お好みではちみつを加える ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 ++++ はちみつ梅干 ++++
昔の家庭環境と違い、室内の機密性がよくなっている現代。風通しなども違ってくるので冷蔵庫の野菜入れを利用して作るなど私流の作り方です
前代未聞!素人だからこそ考え出すことができた、セオリー無視の超簡単な梅干の作り方です♪ おはようございます♪ 毎年、梅干作りでは、いろいろな新しいレシピに挑戦してきましたけど 中でもいちばん簡単でおいしかった、 完全オリジナルレシピ を、今日はご紹介します! まずはこちらをご覧ください。 2009年8月。 そう。これは去年の土用干しの様子です。 新しいレシピで漬ける時、 私はキズのある梅を使って ダメになったらなったでいいや と思いながら、気軽に作ることにしてるの。 本当は、減塩でリスクが高いうえに キズがあることで、更に大リスクになるんだけど 万が一、失敗した時のことを考えると 精神的な負担は、少ないような気がするから。 結果、いままでまだ一度も失敗したことが無く どれも大成功に終わってるので 多少のキズなら、普通に漬けても大丈夫 ってことが、証明されてるよね。 去年漬けたこの減塩はちみつ梅干も とってもおいしく出来て 量が少ないので、大事に大事に食べました。 すごくおいしかったから これを大量に漬けてもいいな~と思うほど。 このレシピは、去年ふと思いついたレシピ。 梅干作りは、梅がちゃんと梅酢に浸かってることで カビが生えたりせず、夏を迎えられる …ってことは! 最初から梅酢に、ドボンと浸けちゃえばいいんだ! 減塩はちみつ梅干しの漬け方 by HIROマンマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. と言う発想から、このレシピが生まれました。 素人だからこそできる、なんとも無謀で乱暴な セオリー無視の適当レシピなので プロの方には、きっと呆れられちゃうかもね。 これは去年漬けたもの。 少量を瓶に入れて漬けたの。 漬け方は簡単! 焼酎をまぶした梅を瓶に入れて 前年の梅酢を注ぐだけ♪ 後は数日後から、少しずつ はちみつを入れました。 かき混ぜる時に、瓶だとラクです。 できた梅酢は、減塩な上に はちみつ入りなので そのままお料理に使えて便利! これもあっという間に 使い切っちゃったよ~ そしてこれが今年の。 あんまりおいしかったので 量を増やしてお鍋で漬けました。 浮いてきちゃうので この上に、お皿をのせて 蓋を閉めて保存してあります。 これは一昨年の梅酢なので ものすごい濃い色してるよね。 コクと旨みのある2年物梅酢に 今年の爽やかさが加わって どんな梅酢ができるかも たのしみのひとつです。 まずは普通に漬けて、梅酢を手に入れましょう♪ ↑ ぽちっとしてくれると、とっても励みになります!
1日に1回とかでいいかと… 返す時に、ザルにくっついてる時があるので慎重に! 減塩梅干し レシピ 都築 佐美子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 17 1日目と2日目は夕方梅がほかほかのうちに梅酢に戻す 18 ◆必ず3日干さないといけない訳ではありません 天気によっては1日で出来上がる時も 干しすぎるとカラカラになっちゃうし… 19 ◆赤紫蘇梅干しの場合は、1日の土用干しだと色むらや発色が良くないので一度は梅酢に戻したほうが良いです♪ 20 ◆梅酢も日光浴させるレシピもあるけど、減塩の梅酢は日に当てると臭くなるので家の中で待機です 21 出来上がりの目安は、皮がうす~く透明感が出てきたら干しあがりかな? 別容器に入れて 常温 保存 梅酢は冷蔵庫行きです 22 ◇梅作成データ◇ ・2013年7月6日3. 3k漬け込み ・7月11日はちみつ投入 ・8月13日土用干し(1回目) 23 ・8月15日土用干し(2回目) 今年は土用干し2回で出来ました 重し を軽くしたのが遅かったので少ししおれ気味のがいます コツ・ポイント ◆減塩なので梅酢がなかなか上がりにくいです ◆減塩にした分発酵しやすいので、梅酢が上がったら出来るだけ早くはちみつを投入する事 ◆普通の梅干よりも気を使ってあげてください(笑) このレシピの生い立ち 去年、試しにジップロックで1kだけ作ったはちみつ梅干があっという間になくなっちゃったので今年は3倍量で作ってみました うちの一番人気です☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
しそジュースのレシピは酢が重要!夏場の保存や手作りゆかりの作り方 それでは! - 6月の話題 - 作り方, 梅干
[リリース]『おジャ魔女どれみ』より、 オトナ女子向け"ルームウェア"と"おやすみ用ブラ"を期間限定販売!
!監督はじめとするスタッフ一同、「上手いねー」「ピッタリ!」「心に染みる芝居だねー」と感心しながらアフレコをすることができました。 キャストの皆様の「熱」に応えるべく、作品は最後の仕上げに向かっている最中です。
1 : ID:chomanga 2 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga そりゃらワイも歳をとるわけだわ 38 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga おんぷちゃんかわよ 8 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 初代の4人しかわからん 9 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 意外とイケる 29 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga どれみ(30)とかおんぷ(30)ってなると一気にやばさが増すな 16 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga もうアラサーなん? おジャ魔女どれみ：関弘美P「大人になった皆様と一緒に作れたら…」 オリジナルスタッフ集結の劇場版アニメ「魔女見習いをさがして」 - MANTANWEB（まんたんウェブ）. 13 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 服センス無さすぎだろ ぽっぷでギリ 32 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga >>13 ぽっぷが一番センスないやろ 56 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga >>32 いやおんぷやろ なんやねんこれババアかよ 23 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga ハナカスだけ魔女だから精神年齢そのままっぽい 35 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga ワイガキの頃観たこれしか知らんのやが人数合わなくね? 二人ほど多い気がするのだが 44 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga >>35 禿げた赤ん坊もおったやん 51 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 妹とはなちゃん 39 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga 両端分からんけど右端かわええな 40 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga はづきとおんぷの清楚ビッチ感エッロ 41 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga おんぶまだこんな髪型なんか… 46 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga ズッコケ三人組もおっさんになってたし こういうの流行ってんのか? 52 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga もっと体型がわかるように描いて欲しかった 57 : マンガ大好き読者さん ID:chomanga このあと結局魔女になったんか? 最後まで見れば良かった 引用元:
大人のための新たな"魔法"の物語 を紡ぎだす3人のヒロインに 森川葵 松井玲奈 百田夏菜子 が決定いたしました! おジャ魔女どれみを観て育った、3人の女優が初共演! 周りの意見に流されがちで、自分を表現することが得意ではない気弱な愛知県出身の大学4年生・長瀬ソラを演じるのは、『映画 賭ケグルイ』、『嘘八百 京町ロワイヤル』(20)など話題作に次々と出演している森川葵。 東京で一流貿易商社に勤めているも、社内の人間関係に悩むキャリアウーマン・吉月ミレを演じるのは、本年4月より放送のNHK連続テレビ小説『エール』に出演、また役者として活躍する一方で、小説家として短編小説集『カモフラージュ』を出版するなど、多岐に渡る活動が目覚ましい松井玲奈。 そして、絵画修復士になる夢のために広島の尾道でアルバイトをし、進学費用を貯めているが、ダメ彼氏に悩むフリーター・川谷レイカを、アイドルグループ・ももいろクローバーZのリーダーとして活躍し、NHK連続テレビ小説『べっぴんさん』への出演や『映画しまじろう しまじろうとうるるのヒーローランド』など、アイドル・女優・声優として多彩に活躍する百田夏菜子が演じます! 今作で初共演をする3人が、ファン代表として命を吹き込みます! 生まれも育ちも抱える悩みも全く異なる3人の主人公を、森川、松井、百田の3人はどのように彩るのか。 2月28日現在、アフレコを全編終了し、鋭意制作中です。続報をご期待下さい! 森川葵・松井玲奈・百田夏菜子・三浦翔平、大人になって感じた「おジャ魔女どれみ」の魅力：マピオンニュース. 【長瀬ソラ役/森川葵】 今まさにどれみちゃんたちの魔法にかけられたような気持ちです。幼少期にたくさんの勇気と元気をもらったおジャ魔女が帰ってくるだけでも嬉しかったのに、まさか自分がそこに参加できるとは思ってもなかったです。 私が演じたソラは、自分に自信が持てなくて進路に悩んでしまっている女の子。けれど自分の芯はちゃんと持っているので、監督と丁寧に相談しながら声やキャラクターを作っていきました。 収録は3人揃ってやれたので、ソラたちと同じように「おジャ魔女どれみ」好きの3人で仲を深めながら、リラックスをしてお芝居をしていくことができました。 大人になっても"魔法"は途切れないし、ずっとどれみちゃんたちはみんなのそばにいてくれているんだと思える作品になっています。今回の私たちのように、同じ好きなものがあるとすぐに打ち解けられたりする経験はみなさんにもあると思います。そんな経験があれば、おジャ魔女どれみを知らなくても楽しんでもらえると思うので、ぜひご覧ください!