福岡市でうどん!と言えば『牧のうどん』か『うどんウェスト』です。 福岡・博多はラーメンの街と思われがちですが、実はラーメン屋よりもうどん屋の方が多いのです。 福岡市民のソウルフードとも言える『牧のうどん』の博多駅店に初めて行ってみました! 牧のうどんのごぼ天うどんが食べたい! 博多バスターミナル店に行ってみた 牧のうどん博多バスターミナル店は博多駅すぐ隣の博多駅交通センターの地下1階にあります。 郊外店で広い駐車場ありの形態がほとんどの牧のうどんですが、博多バスターミナル店は都市型、駐車場なしという立地以外にも他の店舗にない特徴が多くありました。 都市型の牧のうどん 牧のうどんは地下1階の一番奥にありました! 博多駅 牧のうどん やまいも. 大きな店を想像していましたが、結構小さな店でした。 カウンター・テーブル・座敷が当たり前のいつもの店舗とは違います。 券売機で食券を購入 入口には自動券売機が設置してあり、まずはここで食券を購入するようです。 値段を見て一瞬?と違和感がありました。いつも行く牧のうどんより値段が高くない?? 調べてみると他店舗より値段が高いです。 かしわご飯は他店舗と同じ190円でしたが、うどんは明らかに高く、ごぼう天うどん480円(他店舗410円)、肉・ごぼう天うどん720円(他店舗650円)、カレーうどん630円(他店舗530円)と70円~100円も違いました。 博多駅という好立地のため、賃料が高いのでしょうか? それでも博多駅で牧のうどんを食べることができるので仕方ないです。 お得なセットとオススメされていた『肉・ごぼう天・かしわセット』の食券を購入して入店しました。 単品だと肉・ごぼう天うどん720円+かしわご飯190円=910円なので、セットにすると40円お得ですね。 オーダーはカタで! 入店してスタッフの方に食券を渡すと麺の硬さを聞かれます。 やわ麺・中麺・かた麺の3種類から選ぶことができますが、私はいつもかた麺をオーダーしています。 かた麺だとコシがあって食べごたえがあるので好きなんです♪ 着丼 注文して10分もたたない内に、デカい器に入った肉・ごぼう天うどんが着丼となりました。 うどんは普通盛りですが、結構な麺の量が入っています。 +70円で麺大盛(1, 5倍)や+100円で替え玉もできますが、普通盛りでもビッグサイズなので、大盛りを注文すると後悔必至です。笑 トッピングねぎと追加スープ 牧のうどんではねぎがテーブルに常設されており、ねぎ入れ放題です♪ 私はねぎ好きなので、大量にトッピングします!
▲卵の黄身を決壊させて、麺に絡めていただきます。 見ての通り、美味しいのは当然。えびすやのうどん、食べて驚きました。 麺肌の口当たりはとても柔らかいのですが、腰がないのかと思ったら大間違い。噛みきろうとすると麺の中央部分に秘められた弾力がブチーンと気持ちよく抵抗するのです。 ▲こんなうどん、初めて…… 引っ張るとモニュイーンと伸びて、限界に達するとブチーンと切れる感じ、わかりますか。モニュイーンでブチーンなんですよ。 「どこまでも優しいゴムパッチン」といった感じで柔らかい麺が伸びるのが不思議。この二面性はたしかにエロティックかもしれません。 そしてこの麺を包み込む味付けがまたうまいのです。中落ちカルビはしっかりと甘いのですが、この思い切った味付けが肉と麺を上手に繋ぐんですよ。自分では絶対に作れない味の方程式こそが外食の喜び。そしてネギ、ゴマ、ノリといったサポート役も、一つ一つが良い仕事をしています。いやー、これはうまい。 ▲途中で天かすの歯ごたえと油っ気を加えると、またいいんですよ。 夢中になって食べたのですが、ちょっとこれだけでは物足りない。 なぜならうまいから 。 この残った汁にご飯を入れたら最高だろうなーと思いつつ、私が注文したのは温かいうどんでした。ちょっと変なテンションになっているようです。 ▲まさかのうどん二杯目! 博多 滞在中に何軒もうどん屋にいこうと思っているのに、一軒目からおかわりという無謀な行動。いや、これは仕方がないのです。冷たいうどんがこれだけうまかったら、温かいうどんも食べたくなるじゃないですか! ▲これもまたうまいんだ。ミニうどんにすればよかった気もしますけど。 このスープの中で漂ううどんもまた官能的。もっちもちのあっつあつ。さっきのうどんとは真逆で、ダシの旨味と塩気で食べることで感じる麺のポテンシャルの高さ。これで330円ですよ。 2杯目ということでシンプルなかけうどんにしましたが、天ぷらなどの具をトッピングしたり、丼と一緒に食べることを前提に設計された味のような気がします。もう少しお腹に余裕があれば、カツ丼を追加オーダーしたかった!
福岡の陸の玄関口、博多駅。 その博多駅の博多口側にある「博多駅バスセンター」の地下の奥の方に、牧のうどんはあります。 牧のうどん@博多駅バスターミナル店 店頭には黄色い看板が出ていて、「釜揚げ牧のうどん」の文字が目立っている。 前回の記事では「ごぼ天」を単品攻撃で博多うどんを堪能したのだが、アノやわ麺が忘れれず、またもや博多駅の「牧のうどん」を訪問してみた。。 まずは、店頭に置かれた券売機で食券を購入する。 メニュー 博多駅でのうどん価格としてはナカナカ安い設定で、 かけうどん 380円 丸天うどん 480円 ごぼう天うどん 480円 肉うどん 620円 えび天うどん 620円 前回訪問したときは、福岡うどんのトッピングの定番「ごぼう天」が乗った、通称「ごぼ天」うどんを食べ、感動したのは記憶に新しい。 今回は、福岡ウドンの中でも地元で愛され続けてる人気メニュー「丸天うどん」を選択。 ごぼ天も乗ってるセットメニューものがあるようなので「お得なセット」と書かれてる一番上の欲張りメニューをポチッとな! 丸天・ごぼう天・かしわセット! まさに博多うどんの定番トッピングがダブル盛りだ。 うどんの相棒「かしわ飯」もセットになってて、なんとも博多うどんらしいオトクそうなメニューだぜ。 食券をにぎり、いざ店内へ。 店員さんに食券を渡すときに、うどんorそばの選択をする。もちろん店名にもなってる「うどん」を選択。 次に、うどん麺の柔らかさを選択する。 硬麺、中麺、やわ麺の中から選択できるのだが、牧のうどんのヤワヤワ麺を堪能するべく「やわ!」でオーダーだ。 ラーメンの麺の硬さを選べる、福岡ならではの麺の硬さ選択システム! 博多駅 牧のうどん テイクアウト. 食にコダワる博多人ならではのこのシステムは、ラーメンのみならずウドンでも健在なのだ! (ラーメンは硬麺派が多い気がするけど、うどんはヤワイほうが好きだなぁ・・) 店内はカウンター席が多く、テーブル席も何席か準備されてる。 牧のうどんというと、福岡では知らない人がいないくらい有名なうどんチェーン店で、「マキノ」や「マッキー」の名で福岡ジモティに親しまれてる。 そもそも福岡といえば、ラーメン、モツ鍋、明太子などが主食として食べてると思われがちだが、実はウドンの人気が高く、普段使いの主食として愛されてるのだ。 博多駅の近くにある承天寺(じょうてんじ)という寺には「うどん、そば発祥の石碑」があるほど、昔からウドンに根付いた町なのだ。 そんなうどんLOVEな福岡でチェーン店として展開する「牧のうどん」ではあるのだが、車社会の福岡ということもあり、空港近くや郊外に駐車場を構える店舗が多く、これまでは公共交通を使う者には若干敷居の高いうどん屋さんだった。。 そんな折、2016年の春先頃に公共交通の中心「博多駅」にオープンしたということで、旅行や出張や帰省なんかで福岡を訪れる者にも使いやすくなったのだ!牧のうどんLOVEな者にとっては、これはある意味、事件なのである!!
営業時間 ・加布里本店 9:00~24:00 通常営業 ・今宿店 10:00~23:00 通常営業 ・周船寺店 10:00~23:00 通常営業 ・和多田店 10:00~23:00 通常営業 ・早良重富店 10:00~21:00 通常営業 ・伊万里店 10:00~23:00 通常営業 ・片江店 通常営業 平日10:00~23:30 土日祝日10:00~24:00 ・三川内店 10:00~22:30 通常営業 ・二丈店 10:00~22:30 通常営業 ・大野城店 10:00~23:00 通常営業 ・奈多店 10:00~22:30 通常営業 ・白水店 10:00~23:00 通常営業 ・マリナ タウン店 10:00~21:00 通常営業 ・新宮店 10:00~23:00 通常営業 ・空港店 10:00~23:00 通常営業 ・久山店 10:00~23:00 通常営業 ・鳥栖店 10:00~23:00 通常営業 ・博多バス 通常営業 ターミナル店 10:00~23:00
6/5. 0 口コミは こちら 楽天が運営している動画配信サービス。 基本個別課金で、作品数が多い ことが特徴です。 見放題コースなし (一部パック料金あり) 150000本 楽天TVでは、残念ながら 見ることはできない ようです。 公式サイト: 【楽天TV】 口コミ評価: 3. 9/5.
ホーム コミュニティ テレビ番組 あなただけ見えない トピック一覧 ダビングしてませんか? 初めまして!! このコミュを見つけてほんとビックリしました! 私も[あなただけ見えない]の隠れファンです(笑) 小学生ながらかなりあの世界に引き込まれました… そこで、お尋ねなんですけが、誰かダビングしている方 とかいませんか? 昔リアルタイムで全話とって大事に保管していたんですが、 家が火事にあってしまいすべて水の泡に…(笑) どなたか「ダビングして譲ってもいいよ!」という方! 是非、昔の思い出を蘇らせて下さい★☆★ あなただけ見えない 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません あなただけ見えないのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
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