名古屋市にあるラーメン(拉麺)のお店716件の中からランキングTOP20を発表! (2021年7月1日更新) ラーメン 百名店 2020 選出店 (夜) ¥1, 000~¥1, 999 (昼) 森下、尼ケ坂 / ラーメン ~¥999 堀田(名鉄)、妙音通、堀田(名古屋市営) / ラーメン - 亀島、名古屋、名鉄名古屋 / ラーメン 栄町、矢場町、栄(名古屋) / ラーメン 吹上、御器所 / ラーメン 東別院、上前津 / ラーメン 有松、中京競馬場前 / ラーメン 荒畑、鶴舞 / ラーメン 車道、今池 / ラーメン 塩釜口、植田(名古屋市営) / ラーメン 今池、千種、車道 / ラーメン 日比野(名古屋市営)、六番町 / ラーメン 高畑、荒子、八田(名古屋市営) / ラーメン いりなか、川名 / ラーメン 中村区役所、中村日赤 / ラーメン 鳴海、左京山、鳴子北 / ラーメン 吹上、今池、池下 / ラーメン ~¥999
出来上がり! どうですか!? 油そば、トッピング全部乗せ1, 000円って感じじゃないですか? これが、自宅で作ると、大体なんですが、麺120円、玉子20円、チャーシュー70円、 のり10円、万能ネギ10円、シナチク30円、もやし10円。あとタレの原価が20円かかるかな? って感じなので、 計270円 。300円以下で出来ちゃいます。 シンプルに、家にあるネギ、のり、玉子、もやしで攻めれば、190円。 もっと安い材料使えば、もっと安くなりますしね。 うまいよ〜! 麺がくっつかないうちに急いで! 名古屋で人気のラーメン ランキングTOP20 | 食べログ. 混ぜ混ぜして食べましょう。 お好みで調味料も足してみましょう。 これは、中国の豆豉(とうち)入りのラー油。油そば屋さんの卓上を思い出して、ラー油とかおろしにんにくとか、好きなものを足してみてくださいね。 タレも何度か作るうちに、微妙に量を増減して好みのものができるようになりますよ。 大食いの人も、麺を二玉、三玉と増やせばいつか満足できるはず。 食欲の秋でもありますし、この油そばはうますぎて、食べ過ぎ注意ですよ! 書いた人:工藤真衣子 カメラマン。美しい女性が好きなのでグラビア、音楽が好きなのでライブ写真、映画やドラマが好きなのでテレビドラマのスチール写真、美味しい食べ物が好きなのでグルメ雑誌など、素敵なものを愛を込めて撮るお仕事をしています。趣味は美味しい料理を作って食べること。 過去記事も読む
デザートは カカオマカロンにラズベリー バラの香りがふわっとする上品な一品 飲み物含めて1人あたり1万弱でした。 ここはリピート決定! #教えたくない隠れ家 #デート #大人デート #カジュアルデートに使える #落ち着く雰囲気 #メニューがないお店 もっとみる 大阪モノラル 居酒屋 新福島駅徒歩4分 Genki S 大阪キタ担当のオススメ! 油そばは自分で作ってたらふく食べる！かんたん・安い・ウマい - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 【福島(大阪)No. 214】 素敵な店見つけちゃいました! 深夜2時までやっているバーの雰囲気も持つ和食居酒屋。 1Fは全席カウンター、2Fはテーブル 真ん中を挟んでカウンターがあるんだけど、私1人で入店しましたが、同じく1人で来店された方と同じカウンターにご案内された。2人組は反対側。たまたまかもしれないがそういう気遣いは嬉しい 福島県会津の日本酒を中心に約30種とりそろえ、洋酒は常時100種類置いてあるらしい 20時までに着座で突きだしとして八寸が(600円) この八寸すごい素敵だしどれもあてに良い(*^^*) また突きだしを出す前に必ずお食事は済まれましたか?とヒアリングし、したというお客様に対しては量を減らしましょうか?という気遣いも スタートはもちろん日本酒。半分以上が東北のお酒。 わからなければ料理と合わせてペアリングもしてくれるみたいです。 お酒も料理もそこまで高くないです。 料理は日本酒にあうあてが多い印象でどれも美味しそうなメニュー 軽くあてとして頼める料理から、ここで〆れる料理まで ◯自家製からすみ大根/550 ◯天然鰤の粕漬け焼き/980 ◯会津山塩ラーメン/680 からすみは文句なしで日本酒に合うし、粕漬けというだけでこれも日本酒! 〆のラーメンすごく完成度が高い!それもそもはずラーメン屋さん塩々も手掛けてる。初めて知ったけど(笑) 塩だけど麺は中太ちぢれめん 本格的でラーメンとしても上位!美味しかった( ´∀`) まだ気になるメニューはたくさんあるし 1人でも行きやすい 素敵な料理がたくさん お酒の種類も多い 接客良い 雰囲気良い 気遣いできる 料理のだすタイミングとかもしっかり見てて、確認とかもいれてるし、本当居心地が良い素敵な店でした 【★★★★★】 千歳烏山 焼鳥 鳥ふぢ 焼き鳥 千歳烏山駅徒歩4分 Sayaka Higuchi 焼き鳥担当のオススメ! 温厚な店主さんのお店でしっぽりと焼鳥を頂ける♡ 知り合いの玉子農家の方に ずっとオススメしてもらっていたこちら。 やっとやっと伺えました(^v^)♡ 入ってみるとBGMのない静かな店内。 「いらっしゃいませ」と笑顔の店主。 もうこの時点でぐぐんと期待値アップ、 静かな店内で気持ちがしゃんとします。 アラカルトでもオーダー可能でしたが 初めてだったのでここはおまかせで。 一品ものでは塩らっきょうとハツの南蛮漬。 南蛮漬けは残り少なかったみたいで サービスしてくれました。ありがたい。。 お通しはお新香と大根おろしに玉子。 この系統のお通しはもはやテッパンですが この大根おろしなんでこんなに辛くないんだろう。 不思議である。。。たまごも美味しい。 この日頂いた串は以下でした。 ・ささみ 最近提供するお店も少なくなっている中、 久しぶりのご対面。焼き加減が良くふっくら。 ・エリンギ 椎茸を出すところが多いですがこちらはエリンギ。 このエリンギが甘くておいしい!
来来亭からのお知らせ 現在のお知らせはありません 全店舗 新型コロナウイルスの感染予防対策と取り組みのお知らせ 新型コロナウイルス感染拡大に伴う、各店の営業時間について ポイントカード等の不正販売及び取得について 複数地域 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年3月6日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年3月1日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年2月8日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年2月6日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年1月27日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年1月26日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年1月18日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年1月15日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2021年1月12日現在) 一部地域での時短営業のお知らせ(2020年12月15日現在) テイクアウト用レジ袋有料化のお知らせ(2020/7/1~) 新メニュー 新メニュー「まぜそばR」販売中! (時間・数量限定) 山口湯田店 リニューアルに伴う休業のお知らせ(8/18〜9/2) 周年イベントのお知らせ イベントのお知らせはありません 新店舗オープンのお知らせ 新店舗のお知らせはありません 来来亭公式 Facebook 来来亭 来来亭公式 YouTube 詳しく見る Rairaitei Official © RAIRAITEI CO., LTD. All rights reserved.
油そば。 って、もう手軽な外食メニューの定番になってるんじゃないですか? うちの近所の油そば屋さんもよく行列ができてるんですよね。 でも、その行列を尻目に、私は自宅油そばです。 油そばって、基本、麺とタレを絡ませるだけなんで、タレの作り方さえマスターすれば、超カンタンなんですよ。 タレは凝って作っても良し、時短でも良し。どっちにしても、かなり安くできますよ。 そこで今回は、プレミアム、ベーシック、イージーの3モードのタレで、うちの油そばのレシピを紹介してみましょう。 自作油そばのタレはご自由に 材料(並盛り・一人前) 中華麺(太めのもの) 1玉 タレ(内容は後で説明) トッピング(好きなもの) 以上、です。シンプル! さて、タレの説明をしましょう。 チャーシューを自宅で作ってその煮汁がある人は「 プレミアム 」タレで。 麺だけ余っている、もしくはスープなしの麺だけを買ってきた人であれば「 ベーシック 」タレを。 スープ付きのしょうゆラーメン(生麺)が手元にある人はいちばん作るのが楽勝な「 イージー 」のタレでいきましょう。 まず、プレミアムからいきましょう。なぜなら、私はチャーシューを作ったからです! ついでに、味玉も作っておきましたよ。 タレ(プレミアム)の材料 チャーシューの煮汁(浮いた脂とともに) 大さじ3 しょうゆ 小さじ1 さとう 小さじ1 酢 小さじ1 これを丼に入れて混ぜ合わせておきます。 さて、他のタレも作ってみましょう。 タレ(ベーシック)の材料 オイスターソース 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 鶏ガラスープの元(中華だし) 小さじ1 ラードまたはゴマ油 大さじ1 タレ(イージー)の材料 しょうゆラーメンの付属のスープ 1/2袋 ラードまたはゴマ油 大さじ1/2 3モードのタレはそれぞれ違う美味しさがあるので、いろいろ試してみるといいですよ。 トッピングもお好みで 今日の私のトッピングはこんな感じ。 万能ネギ、シナチク、味玉、のり、チャーシュー。あと、写っていないけど、もやしもあります。 正直、写真を撮るのでがんばってみました! いつもはこんなに全然乗せないです。 ネギとのりだけとかで、全然良いと思います。それすらなくても美味しいから大丈夫。 玉子は、生の黄身だけとか、温泉玉子でもいいですね。 麺を茹で始めたらスピード勝負! さて、麺を茹でましょう。 油そばは茹で上がった麺を水洗いしないので、ねばつかないように、なるべく多めのお湯で茹でます。 麺を入れたら再沸騰するまでは、強火で、沸騰したら吹きこぼれないように火を弱めましょう。 そして、もやしは入れても入れなくも良いのですが、私は美容と健康のために必ず入れます。 もやしは、麺が茹で上がる1分前くらいに鍋に投入。温度が下がらないように火を強めます。 麺を規定時間茹でたら、ざるに上げ、よく湯切りします。 そして、タレの入った丼に麺を入れ、 一気にかき回して、タレと絡めます。 正直、 この時点で食べてしまってもいいです。 誰かにごちそうするでもなく、一人で食べるだけなら、タレにあらかじめネギとか入れておいて、混ぜて食べちゃって良いです。 まあ、今回は初めて自宅に遊びに来た彼女にご馳走するような気分で、きれいにトッピングしてみましょう。 こんな感じで。 食べるときは一気に!
きめ細かな泡、泡の持ち、喉ごしの良さ 腕の良さと、日々の手入れに感服です!! この日のお通しは、炙り明太子。 毎回変わるので、毎回楽しみ。 ●ノンベエのまかない グリーンカレー(680円) うっかり働きたくなるくらいの美味さ!! ちゃんと辛く、どっしりと味に深みあり。 下手なカレー屋さんより美味い気がする。 ●ノンベエのナポリタン 目玉焼きのせ(1, 200円) 酸味はなく甘く、しっとりしたナポリタン。 個人的には、これくらいの水分量が好きだ。 粉チーズと卵の黄身で、味の深みがグッと増す! ●大山鶏もも肉 唐揚げ(780円) こういう定番メニューも最高なんです。 外はカリッと、中はジューシー。 当たり前の水準も高い、だから美味い!! ●中国山椒香る 油淋鶏(880円) ●浅草風!純レバ炒め(780円) ビールがゴクゴク進むメニュー。 油淋鶏は、ほぼ毎回頼む定番。 ●茄子とししとう 揚げびたし(480円) こういう料理も、しっかり美味しい! 攻めも守りも、ガッツリもホッコリも。 2020年もお世話になります!!! ご馳走さまでした!!!! ハイキング 西大路三条駅徒歩3分 松本正和 居酒屋担当のオススメ! 5月にオープンして 6/15から通常営業になったので 来ました。 カウンター席、 立ち飲み席とあります。 ピクルス、 前菜盛りで ポテサラ・キャロットラペ・鶏ハム、 海老しょうが春巻き、 空芯菜と生キクラゲのニンニク炒め、 鶏トマトのスパイスカレーのルーだけを アテに。 食べたいメニュー豊富で迷いますが どれも美味いし 焼酎も好きな銘柄もあるので ありがたい。 #西院 #新店舗オープン #居酒屋 中華そば 心 ラーメン 多磨霊園駅徒歩2分 高橋洋一 ラーメン担当のオススメ! 多磨霊園に新店が有るとのことで行って来ました。 店主さんは東池袋大勝軒で修行されたようですね、白く木目調の綺麗な店内、店員さんから「1杯、1杯作るのでお時間いただきます」と物腰柔らかく丁寧な接客、座って居てまだ食べていない方が自分の前に3人、待ち時間は15分程でした。 特製白中華そば950円 白醤油、和風で茶碗蒸しなどでも使用されるとのこと、白が食べてみたくなりました。 透明で油が浮き見るからにダシが染み渡りそう♪ うおおおおーーー! !美味しい!白醤油は嫌なクセがなく素直に受け入れられた、鶏が優しく魚介も奏でる、入りから飲み干すまでじんわりと心地良くいただきました♪ チャーシューは柔らかいロース、新しいお店では減った煮豚ではあるけど、とても美味しい、麺は三河屋製麺のツルツルっと細麺、素晴らしかったです。 東池袋大勝軒とは違う方個性、でも「心の味」は同じでした。 TOP USERのオススメをもっとみる
会話を組み立てて話せていない 特に主観的で感受性が豊かなタイプの人は、物事を順序立てて論理的に伝えるのが苦手です。 思いついたことをそのまま話してしまう ので、話の内容が前後したり、いきなり別の話題に飛んだりして分かりにくくなってしまいます。 話の流れに一貫性がなく、要点が掴みにくいため、話が分かりにくい印象を強く与えてしまうのです。 デメリットが多い?説明が下手な人の短所を紹介 「物事を説明するのが苦手」「自分の考えを上手に表現できない」という人は、仕事はもちろん、プライベートでも損をしがち。 話が上手く伝わらないことで、具体的にはどのようなデメリットがあるのでしょうか。 ここでは、 説明が下手な人の短所 を解説します。 短所1. 話を上手くまとめられない人が抑えるべき、説明力アップの3つのポイント. 自分の意見や考えを相手にしっかり伝えられない 自分の真意や本当の気持ちを上手に伝えられないのは、仕事でもプライベートでも大きな損です。 例えば、他人と意見がぶつかった時など、自分の気持ちをしっかり言葉で説明できなければ、 誤解されたり受け流されたりしてしまう 可能性があります。 また、分かりにくい説明は聞き手にストレスを与えるため、会話に悪い印象を持たれることも少なくありません。 短所2. 会社の場合、仕事ができない印象を抱かれやすい 正確な説明ができる、自分の考えを分かりやすく伝えられる、というのは社会人として求められるスキル。 上司や先輩から「説明下手で何を言っているのか分からない」と思われると、仕事ができないイメージを抱かれやすくなります。 コミュニケーション能力に不安があると判断されれば、営業先に連れていけない、新しいプロジェクトを任せられないなどと、 仕事のチャンスを失う可能性もある のです。 短所3. 何度も説明するため、時間を無駄にしやすい 一度の説明で上手く伝わらなければ、もう一度説明を求められることになります。 限られた仕事の時間を説明のために費やしてしまう のは、自分と聞き手の双方にとって時間のロスです。 時間に余裕がある時なら、多少分かりにくくても丁寧に対応してもらえるかもしれませんが、忙しい時に要点のハッキリしない説明をすると、相手を苛立たせてしまうこともあるでしょう。 説明が下手なのを改善して上手くなる方法とは ここでは、 説明が下手なのを改善して話が上手くなる方法 をレクチャーします。 これからご紹介するいくつかのポイントを意識することで、話し上手な人にグッと近付けるはずです。 日常会話の中で練習やトレーニングを重ねて、プレゼン力の向上を目指しましょう。 克服法1.
『伝えることから始めよう』高田 明(著) 自伝的な要素が強い内容ですが、全体を通して伝えることの大切さやノウハウが散りばめられています。 また、伝わるコミュニケーションについて詳しく解説されている章もあるので、 伝えることで人の気持ちを掴みたい人 や説明上手になりたい人にぜひおすすめです。 Amazonで詳細を見る おすすめの本2. 会議が一変！ 現役東大生がやっている 「手っ取り早く効果の出る習慣」 | PHPオンライン衆知｜PHP研究所. 『言いたいことがキチンと伝わる説明力の基本』工藤 昌幸/松井 寿夫(著) 論理的思考など高度な説明テクニックを難しく感じる人のために書かれた一冊です。説明したいことを整理する方法が優しく解説されており、 基本的な説明力 が身につきます。 「何が言いたいのか分からない」とよく言われる人や、言いたいことが上手く伝えられずに悩んでいる人に読んで欲しい内容です。 おすすめの本3. 『伝え方が9割』佐々木 圭一(著) 具体的な事例を用いた説明が多く、シンプルで分かりやすい内容となっています。 好意的に受け取ってもらえる伝え方 や、相手の警戒心を解く言葉の技術など、日常で使えるテクニックが満載。 文章の上手な組み立て方も解説されており、伝え方の技術を身につけて説明上手になりたい人にぴったりです。 自分ではなく、身近に説明が下手な人がいる場合の対処法 物事を伝えるのが苦手な人というのは、男性女性を問わずどこにでもいるものです。 説明が下手で何が言いたいのか伝わらない人が身近にいる場合、どう対応するといいのでしょうか。 ここからは、 説明が下手な男性や女性の対処法 を解説します。 対処法1. オウム返しをして相手の説明を再確認する 情報伝達で一番気をつけなければいけないのが、誤った理解や解釈をしてしまうことです。 分かりにくい説明をされた時は、「それは〇〇という解釈で合っていますか」「つまり、〇〇ってことですよね」などと、相手の説明を再確認するようにしましょう。 要点の曖昧な部分は必ず確認するように気をつける と、大きな思い違いやトラブルを防止できます。 対処法2. 理解できるまで聞き直す 説明が下手な人と会話をする時に、「恐らくこういう意味だろう」と自分の中で結論を出すのはミスやトラブルの元です。 疑問点を全て確認するのは手間がかかることですが、曖昧な部分はハッキリ分かるまで質問して、きちんと理解するようにしましょう。 説明下手な人に「どういう意味ですか?」と聞き直すと、主語や説明があやふやな返事をされる可能性があるので、「〇〇という意味でいいんですよね」などと、 イエスかノーで答えられる質問にするとスムーズ です。 説明が下手な人は少しの意識で自分を変えてみてくださいね。 説明が下手なのを自覚すると、人前で話すことに気が引けたり、コンプレックスに感じて悩んだりしてしまうものですよね。 ですが、今記事でお伝えしたように、説明をする時にいくつかのポイントを意識するだけで、 誰でも分かりやすい説明ができる ようになります。 まずは、少しずつでも一歩一歩着実に、説明下手を改善していきましょう。地道に努力を続けていけば、いつの間にか説明上手な人になっているはずですよ。 【参考記事】はこちら▽
目次 ▼説明が下手な原因を改善する画期的な方法を紹介 ▼説明が下手と言われる人に共通する特徴とは 1. 時系列や会話の内容がバラバラ 2. 論理的ではなく、感情的に話している 3. 主語を抜いて話すことが多い 4. 説明やプレゼンをする前に、言いたい趣旨をまとめていない 5. 同じことを復唱している 6. 早口で話していて、聞き取りづらい 7. 質問を返されてもうまく答えられない 8. 説明内容が抽象的すぎて分かりづらい ▼なぜ伝わらない?説明が下手と言われてしまう原因 1. 相手に伝えたいことがまとまっていない 2. 聞き手への思いやりが足りていない 3. “説明が下手な人”の特徴とは？話が伝わらない原因の改善方法を解説 | Smartlog. 会話を組み立てて話せていない ▼デメリットが多い?説明が下手な人の短所を紹介 1. 自分の意見や考えを相手にしっかり伝えられない 2. 会社の場合、仕事ができない印象を抱かれやすい 3. 何度も説明するため、時間を無駄にしやすい ▼説明が下手なのを改善して上手くなる方法とは 1. 話す前に説明したい内容をまとめておく 2. 相手が聞き取りやすいよう、ゆっくり丁寧に話すのを意識する 3. 同じことを繰り返し言わず、端的に要点だけを伝えるのを心がける 4. 相手が理解できているか確認しながら説明を続ける 5. 説明が上手になる本を読んでプレゼン力を高める ▼説明が下手と言われる人へ読んで欲しいおすすめ本 1. 『伝えることから始めよう』高田 明(著) 2. 『言いたいことがキチンと伝わる説明力の基本』工藤 昌幸/松井 寿夫(著) 3. 『伝え方が9割』佐々木 圭一(著) ▼身近に説明が下手な人がいる場合の対処法とは 1. オウム返しをして相手の説明を再確認する 2. 理解できるまで聞き直す ▼説明が下手な人は少しの意識で変えてみてくださいね 説明が下手な原因を改善する画期的な方法を紹介 上司や先輩から、「説明が下手」「話が分かりにくい」などと言われた経験はないでしょうか。 仕事上では物事を的確に伝えるスキルが必要とされるので、説明が苦手だと悩んでしまいますよね。 そこで今回は、 説明下手の原因と改善方法 を徹底解説。 さらに、説明が下手な人の特徴や短所、身近に説明下手な人がいる時の対処法についてもお伝えします。分かりやすく説明する力を身につけて、仕事やプライベートに役立てましょう。 説明が下手と言われる人に共通する特徴とは 説明が下手な人には、話の組み立て方や話す内容に共通の特徴があるものです。まずは、 説明が下手と言われる人に共通する特徴 を8つ解説します。 自分に当てはまるものがないか、ぜひチェックしてみてくださいね。 説明下手な人の特徴1.
本を読んでも結局、何が言いたかったのかすぐ忘れる、講演の内容が頭に入らない……なんていう方は多いのではないでしょうか。 東京大学在学中、体育会ホッケー部に所属する傍ら、勉強のやり方や時間の使い方を含めた「学ぶ力」を育てる学習塾・プラスティーを設立。 若手起業家として注目を集め、大学院にて教育学を研究しつつ、雑誌への寄稿、全国の学校での講演など、多岐にわたる活動を行なっている清水章弘氏に学んだことをムダにせず、うまく自分の知識にするための勉強法を伺いました。 本稿は『現役東大生がこっそりやっている、頭がよくなる勉強法』より一部抜粋・編集したものです。(イラスト:久保久男) 聞いた話を「ひとこと」でまとめるクセをつける 勉強会に参加して、そのときは「へえ!」と思ったものの、あとで思い返すと、よく覚えていない……。上司がアドバイスをくれるのはいいけど、話が長すぎて、結局どこをどうしろと言いたかったのか、頭が混乱……。 誰でも、「話の内容が自分の頭に入っていない」「結局、要点がどこだったのか分からない」という経験をしたことがあるのではないでしょうか。 それが友人との雑談であれば問題はないのでしょうが、大事な話だったり、勉強会の最中だったら、困りますよね。 話を聞いているのに、なぜか頭に入ってこないということは、よくあります。 なぜでしょうか? じつは、私たちは、意外と人の話を聞いていないものなのです。もちろん、「聞いているつもり」ではいるのですが、実際には、右から左へ流れてしまっていることが多いのです。 たとえば、ニュース番組を見た後で、「今日のニュースは何があった?」と聞かれたら、すぐにパッとは出てこないものです。 あるいは、項目だけは出てきても、細かい点になると、うろ覚えだったり……。 聞いているようで、聞いている「つもり」になっていることが、とても多いのです。 講演のあとで、要点を3つにまとめられますか?
自分:それはこういう資格で、○○に役立つ。私は、○○の職に就きたいと考えているので、この資格がいる。 相手:なるほど、取るのは大変なの?
人とたくさん話せる席に積極的に参加してください。 どうしても話すのが苦手であれば最初に「話すの苦手なんだけど、ごめんね」と添えれば 相手も、そう心構えてくれるかと思います^^ とにかく話すこと!これしか解決法はないです! 4人 がナイス!しています