たくさんの材料を準備するのが面倒だと感じる方にはおすすめの1本ですので、ぜひお試しください。 まとめ 今回は魅惑の高アルコールカクテル、「 ロングアイランドアイスティー 」をご紹介しました。 飲みすぎには注意ですが、飲みやすいカクテルであることには間違いないので、ぜひ1度味わってみてくださいね。
TOP レシピ ドリンク お酒・カクテル 意外と度数高め!ロングアイランドアイスティーのレシピや作り方完全ガイド 見た目はまるでアイスティーのカクテル「ロングアイランドアイスティー」。名前にアイスティーと付いていながら、紅茶は使用されていません。一体どんなカクテルなの?その作り方は?など、気になるロングアイランドアイスティーについて詳しくご紹介します! ライター: 稲吉永恵 ローフードマイスター・野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ 通関士として商社勤務後、美容師・ローフード認定校講師として働きながら、天然酵母パンとスイーツを製造販売しています。不調や不安をやわらげる、心と体にやさしいものを追求中。趣味… もっとみる カクテル「ロングアイランドアイスティー」とは ウォッカベースのカクテル 「ロングアイランドアイスティー」というカクテルを耳にしたことはありますか?名前に「アイスティー」と付いているにも関わらず、実は紅茶は入っていないウォッカベースのカクテルです。 また、ウォッカのほかに、ジン、ラム、テキーラなどが入っていて、さわやかな名前とは裏腹に、実際はかなりアルコール度数が高いカクテルなんですよ。 「ロングアイランドアイスティー」の名前の由来は、諸説あるそう。ひとつは、アメリカニューヨーク州マンハッタン島の東側にある、 ロングアイランド島からとったという説。 もうひとつは、 テネシー州のロングアイランドという街の名前からとった とされる説もあります。 アイスティーは一切入っていないのにアイスティーと言われる理由については、 ラムやウォッカなどのお酒にオレンジリキュール、砂糖、レモンジュースを合わせるカクテルが、紅茶に似た味わい であるため。由来といい材料といい、知れば知るほど不思議なカクテルですね。 アルコール度数は刺激的! どのお酒をどれくらい使うかにもよりますが、ソフトな見た目に反して、 ロングアイランドアイスティーのアルコール度数は20度ほど あり、かなり強いお酒です。 悪魔的カクテルにご用心 ロングアイランドアイスティーにはウォッカやジン、テキーラなどの強いお酒が入ります。ではここで、ロングアイランドアイスティーに使うお酒について見ていきましょう。 ロシアやフィンランド、ポーランドなど、寒さの厳しい国で製造される蒸留酒。原料は、大麦・ライ麦・じゃがいも・とうもろこしなどの穀物類で、味や香りにクセがないためストレートで飲みやすいのが特徴です。 ウォッカは、その特徴を生かしてカクテルのベースとしていろいろな素材と合わせて使われることが多いです。また、銘柄の種類が豊富で、アレンジの幅が広いのが魅力。 アルコール度数は平均で40度、高いものは90度を超えるものも 。寒さの厳しい国ならではの、体の底に火を灯すようなカッとする口当たりが特徴です。 ウォッカと同じ蒸留酒です。蒸留酒のなかでは比較的個性が強くない方で、そのまま飲むのはもちろん、カクテルの材料としても多く使われているもの。個性が強くないとはいえ、アルコール度数は ウォッカ同様40度以上 ありとても強いお酒です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
カクテルの「ロングアイランドアイスティー」には、名前にアイスティーと入っているので、紅茶のリキュールが使われている?と思っている方も案外いるかもしれません。実は、このカクテルには、紅茶は一切使用されていません。ロングアイランドアイスティーの作り方や、名前の由来、その魅力をご紹介します。 ロングアイランドアイスティーってどんなカクテル? まずは、ロングアイランドアイスティーという名前がついた由来や、味などの特徴について見ていきましょう。 名前の意味と味の特徴 ロングアイランドアイスティーはウォッカベースのロングタイプカクテルです。 1980年代頃にアメリカニューヨーク州の東側に浮かぶ、ロングアイランド島で生まれたという説や、同じくアメリカテネシー州のロングアイランドという街で生まれたなど諸説ありますが、地名が名前の由来になっているようです。 そして最大の特徴は、紅茶を一切使っていないにも関わらず「紅茶の味がする」不思議なカクテルだということ。見た目も紅茶にそっくりなことから「ロングアイランドアイスティー」と呼ばれています。 ロングアイランドアイスティーの作り方と紅茶の味がする理由 続いて、ロングアイランドアイスティーの基本的な作り方を見ていきましょう。紅茶の味はどこから生まれているのでしょうか? 『ロングアイランドアイスティー』の作り方。紅茶は一切使わない！？ | LOOHCS. ロングアイランドアイスティーの基本の作り方 【材料】 ウォッカ:15ml ラム:15ml テキーラ:15ml ジン:15mi ホワイトキュラソー:15ml レモンジュース:30ml コーラ:40ml 氷の入ったロングタイプのグラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜれば完成です。お好みでチェリーやレモン、粉砂糖をグラスの淵に添えると見た目も華やかです。 おすすめは、先にウォッカ、ラム、テキーラ、ジン、ホワイトキュラソー、レモンジュースをあらかじめシェイクしてなじませてからグラスに注ぎ、そこへコーラを注ぎ合わせるとより美味しくいただけます。 紅茶を使わずに紅茶の味がするのはなぜ? ベースとなるウォッカに、柑橘系のラムとレモンジュースの香りが加わることから紅茶の味に近しい味わいになると言われていますが、実は明確な理由はわかっていません。レモンジュースとコーラの量で紅茶の風味が変わるので、自分の好みの味を探してみるのも楽しいですね。 ロングアイランドアイスティーのリキュールがある?
ロングアイランドアイスティーを安全に飲む3つの方法 ロングアイランドアイスティーを安全に飲む方法は以下です。 ストローは極力使用しない チェイサーも飲みながら飲む コーラの分量を多めにする 一つずつみていきましょう! 1. ストローは極力使用しない クラッシュアイスを使用したカクテルは、飲みやすいようにストローがついているのがセオリーですが、 ストローでお酒を飲むと酔いやすくなります。 ですので、そんな酔いたくなければ、なるべくストローは使用しないでちびちび飲むことをおすすめします。 2. チェイサーも飲みながら飲む チェイサーとは、お酒を飲んだ後に飲む飲み物のことです。一般的には「水」と認知されていますが、 実はチェイサーは水以外でもいいのです。 ウイスキーのチェイサーにビールを飲むなどといった贅沢な飲み方もあります。 ロングアイランドアイスティーには、アイスティーをチェイサーにしてみるのはいかがでしょうか? チェイサーについて詳しくは、以下の記事をご覧ください。 >>チェイサーとは水?意味由来って?元バーテンダーが教えます! 3. コーラの分量を多めにする 上記2つを試した上でまだ、ロングアイランドアイスティーを怖いと思う方がいれば、コーラの分量を多めに入れましょう。ソフトドリンクで抑えればアルコール度数も抑えられます。 以上が、ロングアイランドアイスティーのご紹介でした。ここからは番外編ということで、アルコール度数が高いカクテルをご紹介します。 【番外】度数が高いカクテルのご紹介 1. ゴッドマザー ゴッドマザーは、ウォッカとアマレットそ使用したカクテルで、甘く強い味わいが特徴的です。アマレットは杏の核を使用した甘いリキュールです。 材料 ウォッカ:45ml アマレット:15ml 作り方/レシピ ロックグラスにウォッカとアマレットを入れる ビルドして完成 詳しくは、以下の記事をご覧ください。 >>ゴッドマザーってどんなカクテル?味や美味しく作る3つのコツをご紹介! 2. ウォッカアイスバーグ ウォッカアイスバーグは、ウォッカとペルノというハーブ系リキュールを使用して作られます。ペルノは香り・癖が強くお酒強い人にはおすすめします。 材料 ウォッカ:45ml ペルノ:15ml 作り方/レシピ ロックグラスに入れてビルドする 3. ニコラシカ ニコラシカはお口の中で作るカクテルとして有名です。砂糖をレモンの輪切りの上に乗せ、それを一気に口に含み、その後ブランデーを飲むといったちょっと変わったカクテル。口の中でレモン・砂糖・ブランデーを混ぜ合わせて味わうカクテルです。 材料 ブランデー:45ml レモンの輪切り:1つ 砂糖:10mg 作り方/レシピ 輪切りしたレモンの上に砂糖を乗せる ショットグラスにブランデーを注ぎ、砂糖を乗せたレモンを乗せて完成!
鳳凰美田 ゆず酒 大人気!鳳凰美田のリキュール! 定番一番人気の〈ゆず酒〉 これを飲んだら他のゆず酒は飲めない、、、というほどのゆず感! 厳選した高級柚子のみを使用し、柚子の爽やかな風味と果実感が楽しめます。 保存料、着色料、その他添加物は一切使用しておりません。 ロックはもちろん、サイダー割り、寒い時期はホットもおススメです。 柚子の成分が瓶の上部にかたまっていることもあります。 お飲みになる前は軽く振って頂くようお願い致します。 ※500mlから720mlに変更 (2020.5) ● その他鳳凰美田リキュール ● 〈定番〉 鳳凰美田 梅酒 | 鳳凰美田みかん | 鳳凰美田 桃 〈季節限定〉 鳳凰美田 杏酒 など メーカー: 小林酒造㈱ 読み方:ほうおうびでん 住所: 栃木県小山市 特定名称:リキュール 原材料:柚子、日本酒(鳳凰美田)、醸造アルコール、糖類 アルコール度:13~14% 酒度: 酸度: 原料米: 精米歩合: 状態:火入 管理:冷暗 ※賞味期限は製造年月日から4か月となります ■更新年月日:2020. 5. 16
鳳凰美田リキュール(小林酒造) 「鳳凰美田」を醸造する小林酒造は1872(明治5)年に創業。 酒名は、蔵が日光連山の豊富な伏流水に恵まれた美田(みた)村という良質な米の産地にあったことから 命名されたといいます。 小林酒造の造るリキュールは何と言っても「味」の良さ。まさに、不死鳥のごとく躍進し続ける鳳凰美田は、 リキュールの分野でも世界屈指の最新鋭の技術で、鳳凰美田らしい風味豊かな味わいのリキュールを生み出しています。 大人気の「ゆず」に加え、 人気沸騰中の「いちごリキュール」は、特許出願中という今までにない特殊技術を用い 造りだされた絶品中の絶品で、イチゴの香りや甘味だけでなく苺本来の質感、果実感までも見事に表現しています。 トップ > 鳳凰美田リキュール(小林酒造)
40 件 1~40件を表示 表示順 : 標準 価格の安い順 価格の高い順 人気順(よく見られている順) 発売日順 表示 : 檄旨の柚子酒鳳凰美田 ゆず酒【小林酒造】720ml 【スペック】 原材料 厳選柚子玉 日本酒「 鳳凰美田 」 醸造アルコール糖類 アルコール度 13. 0~14. 0% ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代... ¥1, 760 酒ショップ羽前屋 絶品の旨さ! !柚子酒鳳凰美田 ゆず酒【小林酒造】1800ml 【スペック】 原材料 厳選柚子玉 日本酒「 鳳凰美田 」 糖類 アルコール度 12. 0~13. 0% エキス分 18% 申し訳ございませんが、 ギフトご利用の場合は、 カートン代として21... ¥3, 080 鳳凰美田 ゆず酒・純米酒 剱セット(2本入り)1. 8L【スーパーセール】 日本酒 ● 鳳凰美田 ゆず酒 ・純米酒 剱(つるぎ)2本セット 【 鳳凰美田 ゆず酒 】 楽天市場内でも他を圧倒するほどの人気の 鳳凰美田 の ゆず酒 です。お買い上げ頂きましたお客様からの評価も特に良いです。 贅沢にもベースとなるお酒には「鳳凰 ¥6, 160 樽酒屋 樽酒・飾樽・祝酒の専門店 ≪ 贈り物に! ダントツ人気 No. 1です! ≫ 鳳凰美田 ゆず酒 1800ml *商品説明を必ずお読みください その他のお酒 栃木の名産として全国にも知られる高級柚子を使用して造られた小林酒造のリキュール「 ゆず酒 」です。柚子の爽やかな風味をそのままギュッと凝縮した濃厚な味わいの柚子酒です。 鳳凰美田 の本吟で贅沢に仕込み果肉やオリを取り除いていませんので柚子本来... 地酒まつもと 松本酒店 鳳凰美田 ゆず酒 1800ml リキュール 小林酒造 栃木県 柚子の爽やかな風味をそのまま皆様にお届けする為に、保存料、着色料等、その他の添加物の処理を一切行っておりません。開栓後の保存は冷蔵で、開栓後はお早めにお召し上がりください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影 はせがわ酒店 鳳凰美田 ゆず酒 1800ml 【 要冷蔵 】 瓶詰め後の再発酵、炭酸ガスの発生を防ぐために、是非お求めは【クール便】にてお願いいたします。冷蔵庫にて保管していただき、開栓後はお早めにご賞味頂きますようお願いいたします。 はせがわ酒店 Yahoo店 楽天ランキング1位!!
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