今回は焼きなすの楽しみ方が広がる料理をご紹介。なすのうまみがそのまま味わえる焼きなすは、だし汁やしょうゆ以外にもさまざまな食材や調味料と好相性! 気分やシーンに合わせて、いろいろお試しを♪ 香味野菜たっぷり焼きなす 【材料・2〜3人分】 なす…5個、みょうが…1個、青じそ…6枚、しょうが…1かけ、ピリ辛ポン酢だれ(ポン酢じょうゆ…大さじ3、一味とうがらし…少々) 【作り方】 1. なすはへたのまわりに包丁をぐるりと入れてがくを除き(へたは残す)、皮目に縦4〜5本切り目を入れる。焼き網(または魚焼きグリル)を熱して並べ、強火で5〜6分焼く。上下を返してさらに5〜6分、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。手でさわれるくらいにさめたら、へたの反対側から皮をむく。 2. みょうがは小口切りにし、しそとしょうがはせん切りにする。 3. 器に1を盛り、2をのせ、ピリ辛ポン酢だれの材料を混ぜてかける。 (1人分41kcal、塩分1. 0g) 香ばしい焼きなすに、みょうがと青じそをのせてさっぱりと! 爽やかな風味でいくらでも食べられそうです。辛いものが好きな人は、一味とうがらしを多めに入れても◎。 焼きなすのねぎみそがけ 粉ざんしょうが香る濃厚なねぎみそだれをかけて。万能ねぎたっぷりのねぎみそだれは、材料を混ぜるだけの簡単レシピです。 焼きなすの牛肉のっけ 縦薄切りにして両面焼いたなすに、甘辛く炒めた牛肉を包んで食べるボリュームおかず。牛肉にしっかり味がついているので、なすは素焼きでOK。 焼きなすのエスニックサラダ 桜えびと紫玉ねぎをナンプラー・酢・砂糖であえたエスニックドレッシングで。パクチーと一緒にサラダ感覚でどうぞ! 焼きなすみそ汁 オーブントースターで焼くそのひと手間が、いつものみそ汁をぐーんと格上げ! 好みでからしを溶かしながら、香ばしい風味を堪能してみて。 なすを丸ごと焼く時のコツは、なすに切り込みを入れて皮がまっ黒焦げになるまでしっかりと焼くこと! 焼きナス 魚焼きグリル 皮のむきかた. こうすると皮がむきやすくなり、香ばしさもアップしますよ。 文=齋藤久美子
2枚入りを選んでもこれでは、結局お得にはならなかった、 ドーンと大きい1枚物を選んだ方が正しかったのね、へい。 いよいよ、、オリンピックの開会式ですね、観ます?
07. 23 更新日時 2021/07/23 前の記事へ > < 次の記事へ 関連リンク バックナンバー (過去発行紙面) 最新号はコチラから 61号(03/13発行) 11. 0万部
無制限99円ドラマ 大変申し訳ございませんが、ご利用の端末は非対応となっております。 ※携帯端末からご覧頂いている場合、標準ブラウザ以外からのアクセスによる動作保証は行っておりません。 フルブラウザ・Operaブラウザ等をお使いの場合は標準ブラウザよりご利用下さい。 サイトのご案内へ 無制限99円ドラマ[TOP] [姉妹サイト]無制限99円 Blau
夏の恋は虹色に輝く 2010/09/29 ハリウッド 子どもはいませんが、私もバツイチで30代なので竹内さん演じる詩織に感情移入していました。ハマりにハマって毎日朝から何度も録画をリピしていました。松本潤さんの表現力はトム・クルースに似ているような気がします。松本さんもハリウッド進出をしてほしいです! 夏の恋は虹色に輝く 2010/09/29 ロンリー 私も今は辛く、どれほど夏虹に活力を貰ってたかを思い知らされました。このドラマは心を豊かにしてくれました。今まで考えなかったことを考えたり見えなかったものが見えたりさせてくれました。 そして大雅くんの将来を見たい思いで一杯です。 恋愛ドラマに出る大雅、映画、CMも見たいし、友達総出の結婚式、ケンカばっかの新婚生活、新居、そして3代目銀次郎役もいつか見たいな。 夏の恋は虹色に輝く 2010/09/29 感謝と突っ込みを 一目瞭然で脚本がダメでしたね。キツいこと言いますが実際そうですよね…さすがに6話あたりから巻き返しよくなりましたが前半で視聴者を離してしまったのが残念です。見返すと何故かなかなか面白い…ただラブストーリーとしてはキスシーンは良かったがラブシーンが少ない…映像はとにかく綺麗で満足でした。キャストは皆さん頑張っていたし良かったが脚本と竹内さんのキャラ設定が悪かった。それにつきますね!
看完第三集, 感想是。。 テーマ: 旅行日記 ジャンル: 旅行