オヌヌメの調理法を教えてください 料理、食材 コーンポタージュとパンを食べるとしたらです。 どのようなパンを選びますか? 料理、食材 焼き鳥用のステンレス製などの串にリングが付いてあるものがありますが、あのリングはなぜ付いているのでしょうか。 料理、食材 栗エコルセですが、食べた事はありますか? 料理、食材 要冷蔵だけど保存期間が長いものってありますか?食材でも、お菓子でも。 冷蔵庫にずっと入れておいて、1年後くらいにも食べられるものを探してます。 料理、食材 ラッキョウと福神漬けならどちらの方が好みですか?らっきょ?らっきょう? 料理、食材 ゴーヤはどうやってたべてますか? よく作るメニューを教えてください。 レシピ MOWアイスは何味が好きですか?私はバニラ(≧∇≦) 菓子、スイーツ 暑いけど水とかお茶以外で冷たい飲み物は何か飲みますか? 料理、食材 今日のおやつは、何にしますか? 夏休みのお昼ごはんにも便利！簡単で美味しい！そうめんのアレンジレシピ3選 | TRILL【トリル】. 菓子、スイーツ くるみ好きの方に伺います。 私自身くるみが好きで定期的に注文するのですが、質より量というかとにかく多くて安い重視で選んでいます。今までに外したと思ったのは ①湿気てる②酸化してる③やたら渋い くらいでしょうか。 国産くるみもあるようですが、こちらは海外産と味が違うのでしょうか。おいしいかどうかだけでなく、どう違うか教えてほしいです。 今回は栄養面はさておき、味の違いをお願いします。 料理、食材 近所の60代女性にあなたそれでも主婦なの?と言われたことについて。 30代主婦です。私は仕事の関係でスーパーへは日、木曜日しか行けません。 今日はスーパーで画像のようなコーヒー(1本98円)1箱をカートに乗せていたら 近くに住む60代の女性が、それは火曜日に来たら78円で今日は高いわよと言うので、 仕事で来れないのでもう今日買っちゃいますとやんわり言うと、 あなたパートなんだから仕事の帰りに来れるじゃない? あなたそれでも主婦なの?と教えたやったのにというニュアンスで言われてしまいました。 確かに地方でパートへは車なので帰りに行こうと思えば行けますが、 やはり夜は野菜とかお魚などあまりないこと、帰りはへとへとで疲れ切っているので休みの日にゆっくり行きたいという考えです。 1箱買うと240円高くついてしまうとわかったうえで買ったら 節約思考がないできない主婦なのでしょうか? 2日後に行けば1箱240円安い場合、無理をしてても2日後に行かれますか?
1箱12本なので一週間はもちます。よろしくお願いします。 画像はイメージです。 料理、食材 きょうは土用丑の日ですが 糖尿病の人は鰻を食べるのは控えたほうがいいですか? 鰻が食べたいです、 病気、症状 スーパーのローストビーフ300グラム2000円って安いのですか? 料理、食材 茹でたキノコの消費期限はどれぐらいでしょうか? 味付けなしで、ただボイルしたキノコ類です。 料理、食材 チキンラーメン好きですか? 料理、食材 職場に毎日お弁当を作って持って行くのと、1日500円以内に収めてコンビニの食事にするのは、どちらが安上がりでしょうか? 今まで食堂ありお茶ありの職場に勤めていたため、計算してみようと思ってもさっぱり見当がつかず…。 出勤日数は月15日前後です。 家計、節約 鹿児島産の鰻1尾1880円なら買いますか? 料理、食材 ユッケは好きですか? 「そうめんはもう茹でないでください！！」女将の戦後体験から生まれた調理法に「目から鱗です」. 料理、食材 週5日9:00から17:30まで仕事しています。 仕事自体は激務ではありませんが、家事と育児と仕事で休む暇もないという感じです。 特に夕飯は出来るだけ手の空いた時に作り置きをしたり野菜を切っておいたり…とできることはするのですが、手早く出来るものや煮込んでおけるものなどマンネリぎみで毎日何にしようと悩んでいます。 料理自体は苦手ではなくむしろ好きなのですが、皆さんどのように段取り組んで夕飯作りを毎日こなされているのか…こんな作り置きがいいよ!とかこうすると効率よく出来るよ!とか、こんな風にアレンジ料理したら?みたいなアイデアをたくさん教えてほしいです。 料理、食材 ごはんが食べられなくなりました。別にごはんを食べて体重が何グラム増えるのに恐怖を感じてるわけじゃありません。しっかりごはんを食べたいのですが規則的に食事を摂ることができなくなりました。夜食は限界まで我 慢して食べないようにしてます。にもかかわらず夜間空腹だったのに朝になると食べられません。 ごはんが食べられなくなったら、どのようなケアが必要でしょうか? 健康、病気、病院 フライパンでサムギョプサルって作れますか? サムギョプサルが食べたいです 料理、食材 去年開封した上新粉があるのですが、賞味期限を見たら一応来月だったのですが、やめといた方がいいですか? 料理、食材 巻き寿司に200円払えますか?? 料理、食材 寿司って要するに酢飯の入ったおにぎりに刺身が乗っているだけなので刺身おにぎりで間違いないですか?
3円 100gあたりのカロリー:343. 0kcal 100gあたりの食塩相当量:3. 0g ゆで時間:5分 ▼採点結果 のどごし :30/30点 原材料の風味:20/20点 麺のコシ :19/20点 バランス :19/20点 リピート度 :8/10点 総合点 :96/100点 石丸製麺「国産 芳純讃岐 ひやむぎ」 は、国産小麦の香りがとてもよく、ほのかな塩みがある麺はツヤ感抜群。麺をかみ切るともっちりよりも更に弾力があるむちん! とした歯ごたえなのにのどごしがよく、食べ飽きません。 いいめんつゆで食べたい味!ゆでた麺にキュウリと蒸した鶏むね肉、砕いた柿の種と冷やし中華のタレをかけたら、熱したごま油を上からかけてみてください。太くてヘタれにくいので、これでも麺が負けません! この値段でこのコシのよさは素晴らしい!「コシが決め手 ひやむぎ」 トップバリュ コシが決め手 ひやむぎ 100g×6束 実勢価格:192円 100gあたりの値段:32円 100gあたりのカロリー:332. 0kcal 100gあたりの食塩相当量:4. 5g ゆで時間:4分 ▼採点結果 のどごし :28/30点 原材料の風味:18/20点 麺のコシ :18/20点 バランス :18/20点 リピート度 :8/10点 総合点 :90/100点 トップバリュ「コシが決め手 ひやむぎ」 は、「コシが決め手」というだけあり、コシとむっちりした歯切れに振り切っている感があって好印象。後から小麦の香りも漂い、バランスよくまとまっています。冷たいめんつゆで食べてもおいしい! コスパもいいです。 あんかけや鶏汁と合う滑りがいい麺「セブンプレミアム」 セブンプレミアム ひやむぎ 90g×5束 実勢価格:203円 100gあたりの値段:45. 1円 100gあたりのカロリー:335. 0kcal 100gあたりの食塩相当量:5. 5g ゆで時間:3分 ▼採点結果 のどごし :26/30点 原材料の風味:18/20点 麺のコシ :18/20点 バランス :16/20点 リピート度 :8/10点 総合点 :86/100点 セブンプレミアム「ひやむぎ」 は、小麦の香りがよく、麺に弾力があるうえに歯切れもいいです。麺にコシがあって塩みも適度。太めの麺ですが滑りがいいので、あんかけともよく絡みます。鶏肉とネギを入れた温かいだし汁とも相性がいいです。 つるっとのどに入っていく食感がさすが 「揖保乃糸 手延冷麦」 やぎ 揖保乃糸 手延冷麦 200g×1束 実勢価格:213円 100gあたりの値段:106.
今のところ実験した限りですが、生麺のきしめん、生麺の冷やし中華は同様の方法で美味しく仕上がりました。指定の茹で時間より1~2分長くするといい感じに火が入ります。また、ショートパスタも同じようにすることで美味しく仕上がりました。 スパゲッティについても実験していますが、今のところは通常通りの茹で方の方がぷりっと仕上がって好みの食感になっているイメージです。もしかするとスパゲッティも水で締める必要があるのかな……と仮説を立てていますが、これはまだこれからの検証になります。 ──「サバ缶ぶっかけそうめん」のほか、簡単なアレンジのおすすめは? とにかくぶっかけ系が大好きなのでそちらのアレンジをいくつかご紹介します。 まずは王道ですが「やまかけそうめん」は定番ですね。 また、変わり種としてはサクレレモン+めんつゆでサッパリ仕立ての「サクレモそうめん」というアレンジもおすすめです。いか天のお菓子を添えると天おろし風にもなります。つけるタイプ、ぶっかけスタイルどちらも美味です! このほか、ごまドレッシングを和えて、さらに食べるラー油をかけた「冷やし担担麺風そうめん」もいいですよ。この場合には、サバ缶ぶっかけそうめんと同じように上に薬味をたっぷりかけるのがおすすめです。 ◇ ◇ バラエティに富んだそうめんアレンジを紹介してくれたSwindさんは、「名古屋めし料理家」として考案したレシピをコラム形式で連載中。王道から簡単お手軽アレンジまでおうちごはんが美味しく楽しくラクチンになる「名古屋めしテクニック」の数々が掲載されているので、こちらもぜひチェックしてみてください。 「超簡単!! おうち名古屋めしの教科書」 筆者も実践、キッチンの温度が全然違います! 夏はかなりの頻度でそうめんを食べる筆者もさっそく実践してみました。 川原さん、Swindさんのやり方をミックスした形の「深めのフライパンで沸騰させた湯にそうめんを入れ、再沸騰したら蓋をして5分放置。流水、氷水でしっかりもみながら洗ってぬめりを取る」としてみたところ、見事に成功! これまで何百回と茹でてきたそうめんの中で一番綺麗でした! そうめんの麺がプリッと弾んで1本ずつ輝いているように見えます。ツルッとなめらかな食感が快く、いつもより早いペースで食べてしまいました。 台所が暑くないのでいろんな薬味を用意するのも苦痛になりません 麺の1本1本がとぅるっとしています。喉ごし最高!
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