アツアツ料理の残り汁、どうしてる? 寒さが厳しくなる冬キャンプ。恋しくなるのは鍋、おでんなどの「汁物アツアツ鍋料理」。体が温まってとても美味しいですよね。 出典:PIXTA ですが、汁物を楽しんだ後の残り汁、みなさんどうしていますか? 捨てるのはもったいない気もするし……毎度悩みの種だという方も多いのでは。 捨てるのはもったいない!「残り汁」のリメイクレシピ そこで今回は、ゴミ問題も食問題も解決してくれる、残り汁を活用したリメイクレシピを紹介します。 「当日食べたあとの〆レシピ」と、「次の日の朝にリメイクしたいレシピ」の2パターンに分けてみました。 当日食べたあとの〆レシピ3選 まずは食べたあとの定番の〆レシピ。最後まで美味しくいただいちゃいましょう! ※食材の分量については人数によって変わるので、すべて適量としています ①定番!水炊き→和風雑炊 水炊きのあとの汁から、定番の雑炊で〆ていきます。 追加する食材は卵とご飯。 [作り方] 1. 鍋を再加熱したらご飯を入れて、ある程度ほぐします。 2. 溶いた卵を入れて、表面が固まるまで加熱したら完成。お好みで青ねぎを散らしても美味。 鍋のダシがご飯と卵に染み渡り、ホカホカでとても美味しいです。やはり定番の〆なので間違いないですね。 ②トマト鍋→チーズリゾット 洋風鍋として最近は人気の高いトマト鍋。こちらはリゾットで〆ていきましょう。 追加食材は、とろけるチーズとご飯。 [作り方] 1. チーズを入れて溶けてきたら、最後にお好みでバジルを振りかけて完成。 トマトのさっぱり感とチーズの濃厚さはまさに王道の組み合わせ。お腹いっぱいでも、まだ食べたくなっちゃいますね。 ③鶏白湯鍋→ちゃんぽん風ラーメン 濃厚な鶏白湯スープでは、ちゃんぽんラーメン風に〆ていきましょう。 追加食材はカット野菜と中華麺です。 [作り方] 1. 鍋を再加熱したら、野菜と麺を入れて数分煮ます。 2. 麺と野菜に火が通れば完成。 鶏白湯スープが中華麺とよく合い、野菜も適度に食感があり絶品! 「鍋の残り」は捨てないで！定番スープからプリンまでアレンジレシピ | 今日から役立つ家事hack | ママテナ. 鍋に肉類があれば、よりちゃんぽん風になって美味しいですよ。 次の日の朝にリメイクしたいレシピ3種 今度は前日に食べきれなくて残ってしまった汁物をリメイクして、別の料理に変身させるレシピを紹介します。 ①おでん→ダシが効いたカレーリメイク リメイクしづらいイメージがあるおでんも、じつはダシが効いた美味しい和風カレーになるんです。 追加食材は豚肉と固形カレールーです。 [作り方] 1.
鍋を再加熱したら豚肉を入れ、フタをして火を通します。 2. いったん火を止めたらルーを入れて溶かし、再び加熱してとろみが出れば完成。 最初はカレーの味がして、あとからおでんの風味が味わえて美味しい! 卵や大根、そしてこんにゃくもカレー味とよく合いますね。 ②すき焼き→鍋焼きうどんリメイク すき焼きの甘じょっぱい味付けは、うどんの麺と相性抜群でしょう! というわけでチャレンジ。 追加食材はうどんの生麵です。お好みでネギや卵を入れてもOK。 [作り方] 1. 鍋を再加熱したらうどんを入れて、汁と和えるようにほぐします。 2. お好みで卵を入れる場合は、フタをして火を通し、最後にネギをちらして完成。 すき焼きのタレが染みた肉や野菜は、うどんとの相性が最高にいい! 鍋の残りをおいしくアレンジ！残り鍋の変身方法｜鍋奉行マニュアル｜鍋なび - ミツカン. 卵を入れると黄身がからんで、マイルドな味わいになりますよ。 ③ミルフィーユ鍋→あんかけ焼きそばリメイク 和風ダシが効いているミルフィーユ鍋にとろみをつけて、あんかけ焼きそば風にリメイクします。 追加食材は、焼きそば麺と片栗粉です。 [作り方] 1. 鍋を再加熱したら焼きそば麺を入れて、ほぐしていきます。 2. 片栗粉を入れてとろみがついてきたら完成。 白菜と豚肉の旨みがあんに溶けて、焼きそばと絡めると箸が止まらなくなりました! お好みで、塩・コショウをかけてアクセントを加えるのもいいですね。 リメイクをするときの注意ポイント3つ 「次の日の朝に食べるリメイクレシピ」の際は、食材が傷まないようにするなど注意事項がいくつかあります。思わぬ事態にならないよう、しっかりとチェックしましょう。 その1. 動物対策でしっかり密封、保管 食べ残したあとの料理を放置していると、ニオイに誘われて野生の動物が近づいてくる怖れがあります。危険なのでジッパー付きビニール袋などの密封容器にしっかり保存しましょう。 なおかつ、クーラーボックスに入れてクルマの中に保管を。もしくはコテージなど宿泊施設に泊まっている場合は、建物の中に置くと万全です。 テントの前室に置いておくと、動物が隙間から侵入してしまう可能性があるため要注意です。 その2. 気温が高いときは「冷蔵」と「再加熱」を徹底 気温が高い場合、料理がすぐに傷んで食中毒を起こす危険があります。クーラーボックスに入れるなどして冷蔵をしましょう。 出典:PIXTA また、殺菌のために 65度以上で約5分間の再加熱 をして、食中毒対策も徹底を!
角煮の残り汁で麻婆豆腐風 いつもとちょっと違う、豚の旨味が溶け込んだ麻婆豆腐風のリメイクおかずです♪ 材料: ★味噌、★豆板醤、豚肉(角煮の残り)、豆腐(絹でも木綿でも)、長ネギ、山椒 鍋の残り汁☆パエリア by ネリキリ 鍋の残り汁とあさりの旨みで美味しいパエリア。少しおこげがつきました(^^)糖質一人分... 米、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、マッシュルーム、塩、魚介鍋の残り汁、白ワイン... 鍋の残り汁で翌日ポン酢ラーメン 玻瑠佳☆Haruka 前日の夕食(向田鍋)の残り汁を使って作りました。 ポン酢味のラーメンです。味のイメー... 鍋の残り汁、中華麺、もやし、ほうれん草(残り物)、刻みネギ、海苔、ポン酢 おでんの残り汁が、クラムチャウダー ゴザル芋 んな馬鹿な!? と思うでしょうが、本当です。アサリがなくてもクラムチャウダーの味と言... おでんの汁、牛乳、ニンジン、ベーコン、玉ねぎ、コショウ(ホワイトペッパー)、粉チーズ...
高額医療費制度について質問です。 うちは共済組合です。 6月に息子が大学病院で手術をし、6/13〜28日まで入院をしました。入院の際に限度額適応認定証を提出していたので、その適用を受け支払いは食事代や病衣代を除き17万ほどでした。 28日からリハビリの為に他の病院へ転院しました。6月は3日間、7月は19日間入院しました。 転院先の病院にも入院の際に限度額適応認定証は提出していましたが6月分の請求が食事代を引くと約4万きました。 この場合、6月は最初の大学病院で限度額まで支払いしてるので、転院した先の3日分(約4万)は申請すると戻ってくるのですか? ネットで調べたのですが、同じパターンが見つからなくて、ご存知の方回答よろしくお願いします。 1人 が共感しています (ご存知かとおもいますが、)こ の 制 度 は 月 単 位 で す ! 後期高齢者医療制度および国民健康保険加入者の皆さんへ | マイ広報紙. 6月は既に限度額を越えているので、リハビリ病院からの 請求はほぼ発生しないはずです。 なお、リハビリ病院はこの確認は限度額証明書と 退院証明書で行います。 7月は 0 から始まります。 限度額を越えた段階で適用です。 お大事に! おそらくリハビリ病院が請求したのは、 退院証明書の確認処理が不適切かと存じます。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 結局 リハビリ病院から、月毎、病院毎と言われました。 共済組合に申請に行ってみます! お礼日時: 7/24 5:25
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9KB) 各種申請・お問い合わせについて 窓口 〒 649−2211 和歌山県西牟婁郡白浜町1600番地 白浜町役場 住民保健課 医療保険係 電話番号 0739−43−6585(住民保健課直通) 保険者(運営) 〒 640−8137 和歌山県和歌山市吹上2丁目1−22 日赤会館内 和歌山県後期高齢者医療広域連合 電話番号 073−428−6688 ファックス 073−428−6677 ホームページは下記リンクをご覧ください。 住民保健課 医療保険係 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町1600番地 電話:(0739)43-6585 ファックス:(0739)43-5353 PDFファイルを閲覧するには「Adobe Reader(Acrobat Reader)」が必要です。お持ちでない方は、左記の「Adobe Reader(Acrobat Reader)」ダウンロードボタンをクリックして、ソフトウェアをダウンロードし、インストールしてください。
社会保険・定期調査について 実は、賞与届の間違いが多くあります。 賞与届の「賞与」はいわゆる「ボーナス」だけではなく、様々なものが該当します。 年金事務所における定期調査は通常3年に1回とされています。 よく指摘されることとして、 賞与届の提出がされているかどうかというものがあります。 賞与届はいわゆる賞与(ボーナス)を支給した際に届け出るものと思われがちですが、 賞与の定義が社会保険の手続きではかなり広くなります。 <対象となる賞与> 賃金、給料、俸給、手当、賞与その他いかなる名称であるかを問わず、労働者が労働の対償として受けるもののうち、年3回以下の支給のものをいいます。なお、年4回以上支給されるものは標準報酬月額の対象とされ、また、労働の対償とみなされない結婚祝金等は、対象外です。 賞与の対象外として、結婚祝金等の他には「大入り」があります。 大入りとは、原則全従業員に一律同額で少額を支給するものと考えられています。 賞与届をする対象として、見落としがちなのが 1、入社祝い金・支度金もしくは入社時における生活必需品の支給 2、年末年始手当など繁忙期における特別手当(年3回以下) 法定時間外手当等とは別のものとしての支給 3、2以外でも年3回以下支給される手当 判断が難しいこともありますので、ご確認お願い致します。 医療費が還付される?
2021年7月14日 最終更新 医療保険とはどういった保険なのか。 多くの方がこの保険について、何となくのイメージや知識は持っていると思うのですが、その中身まで詳しく説明できるという方はかなり限られるのではないでしょうか。 誰しもが、急なけがや病気にかかるリスクを抱えていますが、そんなときに経済的負担を緩和してくれる医療保険の中身について、今回は触れていきたいと思います。 医療保険についてあまり知らない方や説明に自信のない方は是非読んでみてください。 社会保険の保険料について知っていますか?種類や計算方法について解説! 2021年7月12日 最終更新 毎月もらっている給料明細の中身。皆様はきちんと保険料の金額まで把握されていますでしょうか。長い間、会社勤めをしていると、社会保険料も税金も会社任せになってしまいやすく、毎月ご自身がどれぐらいの保険料を何に対して払っているかまでは、中々把握できていない事も多いかと思います。 毎月のお給料からどういった仕組みで保険料が引かれているのかを理解することは、みなさまの資産管理と将来の為にも非常に重要になってきます。 今回のコラムでは、社会人なら覚えておきたい社会保険料の種類や計算方法について触れていきます。 社会保険の加入条件にはどんなものがあるの? 2021年7月07日 最終更新 我々の日常生活をいつも支えているのが「社会保険」。法人事業所であれば従業員を必ず加入させなければならない決まりになっています。 しかしこの社会保険、その種類の多さから複雑な構造になっており、保険毎の詳しい条件まで全て理解されている方は中々少ないのではないでしょうか。 さらに、事業所であればその規模や業種、従業員であれば所定労働時間や労働日数によっても加入可否が異なります。今回のコラムでは、そんな社会保険の加入 条件について詳しく触れていきます。特に事業主の方などは、しっかりと理解しておきましょう。 社会保険ってどんな種類があるの? 2021年7月05日 最終更新 皆様は「社会保険」についてどれくらいご存知でしょうか? 毎月の給料から保険料が引かれているのは知っているが、実際何のために存在していて、それぞれがどんな目的で使われているのかはよくわからない・・・。 そんな方も多いのではないでしょうか。 保険は、それらの必要性や役割をしっかり理解すれば大切さが見えてきます。 今回は、そんな「社会保険」の基本的な内容や種類について触れていきます。
全国健康保険協会のホームページ より、事前に「限度額適用認定証」の交付を受け、医療機関窓口で提示することでひと月の支払限が自己負担限度額までとなるらしい。 職場は私学共済に入っているので「限度額適用認定 私学共済」で検索しました。 私学共済のホームページ には、申請方法が細かく書いてありました。 私の理解が正しければ、手術費用の3割負担が25万円前後であっても「限度額適用認定証」があれば窓口での支払いは8万円前後で済むという事になります。さっそく申請書をダウンロードして記入し、会社の人事課に連絡したら同じ日にメールがきて「10~14日後にお手元に届きます」との事。 ひとつ安心材料が増えました。あとは明日の婦人科検診です。 巨大子宮筋腫除去までの記録(5)に続く。