皆さんこんにちは。株式会社オージーフーズが運営するとっておきやの最年長青果担当の杉本(67歳)です。 絶品じゃがいも 「インカのめざめ」 という品種について深堀りしてご紹介いたしましょう。 品種の特長、産地情報、歴史などなど、 詳しくお話しいたしますね。 皆さんは 「インカのめざめ」 って名前を聞いたことが有りますか?又、召し上がった事が有りますか?もし召し上がった事が有るのであれば中々の お芋の通 (ツウ)の方と云えるのではないでしょうか。 一度でも召し上がって頂くとたちまち虜になり、殆どの方がリピーターになってしまうほどの美味し~いじゃがいもなんです! ようやく最近生産量が少しずつ増えては来ているようですが、 まだまだ希少な品種 です。今日はそんなお芋さんについて語りますね。 じゃがいも「インカのめざめ」とは 見た目の特長 じゃがいも「インカのめざめ」の見た目の特長は、 比較的小粒系で、外見は小粒のじゃが芋 と云った感じです。 なんといっても特長的なのは、 中の果肉の色がまるでさつま芋か栗を思わせる様な鮮やかな濃い黄色 をしている点ですね!もう見るからにホクホクした感じが伝わってきます。 お味の特長 じゃがいも「インカのめざめ」のお味はの特長は、 濃厚な甘さとお芋の味わい を感じることが出来ます! 一説によると、「インカのめざめ」は 糖度が6~8度位 は有るとも云われています。 一般的なじゃが芋の糖度は4~5度位と云われていますから、それに比べてまた一段と甘いじゃがいもということが分かりますね。 食感は、 ねっとりとした口当たりとさつま芋の様な食感 が特長的です。 栄養価について このじゃがいも「インカのめざめ」は、甘さの元になる ショ糖(砂糖の主成分) の含有量が一般的な男爵芋の約5倍近く含まれていると云われています。 また、この特長的なお芋のホクホク感は でんぷんの含有量 による処が起因しているとのことで、「インカのめざめ」はでんぷん価も高いからこそよりいっそうホクホク感を感じる事が出来るそうですよ。 ※あくまで参考値のお話しです。 おすすめの旬の時期は「秋」と「越冬」もの 収穫の秋、みのりの秋の「インカのめざめ」は獲れたての旬のものと云えます。 そして、個人的におすすめしたい美味しい時期はなんといっても 年を越した「越冬インカのめざめ」 は感動ものの美味しさですよ!!
「キタアカリ」と「とうや」! あなたはどっちを選ぶ? じゃがいも栽培のワンポイントアドバイス じゃがいもの育て方のコツやポイントを紹介します。 じゃがいも おすすめ品種 じゃがいもの選び方やおすすめの品種を紹介します。 じゃがいも栽培の手引き【植え付け方法・育て方】 初めてのじゃがいも栽培でも安心! 植え付け時期や植え付け方法・育て方を分かりやすく図解と共に解説します。 お庭の雑草にグラストリマー! ホームセンターバローでは豊富に種イモ 用土など関連用品を取り揃えております! また、ご不明点はお気軽に店舗にて店員までおたずね下さい。 お近くのホームセンターバロー ※現在地情報から読み取ります
商品情報 【ジャガイモ インカのめざめ 5kgセット】 ■内容量 インカのめざめ(Sサイズ) 約5kg ■のし 対応しています。 備考欄に詳細をご記入ください。 ■生産地 北海道産 じゃがバターに最適!何でも美味しい! 送料無料 インカのめざめ 5kgセット 北海道産 煮崩れ少なく甘みのある小ぶりなじゃがいも 内祝い 北海道 お返し じゃがいも ジャガイモ 価格情報 通常販売価格 (税込) 5, 000 円 送料 全国一律 送料無料 ※条件により送料が異なる場合があります ボーナス等 最大倍率もらうと 5% 150円相当(3%) 100ポイント(2%) PayPayボーナス Yahoo! じゃがいも「インカのめざめ」とは。品種の特長を徹底解説！ | 旬の果物野菜について青果のプロが徹底解説【オージーフーズ青果部ブログ】. JAPANカード利用特典【指定支払方法での決済額対象】 詳細を見る 50円相当 (1%) Tポイント ストアポイント 50ポイント Yahoo! JAPANカード利用ポイント(見込み)【指定支払方法での決済額対象】 ご注意 表示よりも実際の付与数・付与率が少ない場合があります(付与上限、未確定の付与等) 【獲得率が表示よりも低い場合】 各特典には「1注文あたりの獲得上限」が設定されている場合があり、1注文あたりの獲得上限を超えた場合、表示されている獲得率での獲得はできません。各特典の1注文あたりの獲得上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。 以下の「獲得数が表示よりも少ない場合」に該当した場合も、表示されている獲得率での獲得はできません。 【獲得数が表示よりも少ない場合】 各特典には「一定期間中の獲得上限(期間中獲得上限)」が設定されている場合があり、期間中獲得上限を超えた場合、表示されている獲得数での獲得はできません。各特典の期間中獲得上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。 「PayPaySTEP(PayPayモール特典)」は、獲得率の基準となる他のお取引についてキャンセル等をされたことで、獲得条件が未達成となる場合があります。この場合、表示された獲得数での獲得はできません。なお、詳細はPayPaySTEPの ヘルプページ でご確認ください。 ヤフー株式会社またはPayPay株式会社が、不正行為のおそれがあると判断した場合(複数のYahoo!
おすすめの保存方法 「インカのめざめ」は 他のじゃがいもに比べて非常に芽が出易い品種 の為、産地でも低温(定温)で貯蔵して発芽を防いでいます。 理想的な貯蔵温度は5℃位が理想的な温度帯と云われています。 お買い上げ後、ご自宅で貯蔵する場合には 冷暗所 で保存するか 冷蔵庫の野菜庫内 で貯蔵してください。 新聞紙などで包んで頂けたら尚良いかもしれません。 光に当たると緑色になってしまい、食べられなくなります。 ※もし芽が出てしまったら、じゃがいもの芽の根っこの部分からしっかり取り除いて調理してくださいネ。 お芋全体が緑色になってしまった場合は、もうそのお芋は食用には向いていません。種芋にして、じゃがいも栽培チャレンジしてみてはいかがでしょうか!?
「インカのめざめ」は前述でも案内していますようにでんぷん含有量(ライマン価)が多い品種でもありますので、低温貯蔵庫で貯蔵する事ででんぷんを糖化し、益々甘味が増しホクホク感も増し「インカのめざめ」の美味しさが一段と格上げされます。 特に2月~3月頃に出荷される「越冬インカのめざめ」は最高です。 特に今年は当たり年だったように思います。弊社のスタッフからも感動の声が上がり、今思い返してもあの時の感激は忘れられません。 じゃがいも「インカのめざめ」の産地とは じゃがいもは全体の傾向を見ても、やはり何といっても生産量が圧倒的多いのが 北海道 です。 北海道だけでじゃがいもの全国の生産量の約80%弱のシェアー を持っています。 もちろん「インカのめざめ」も大多数が北海道産のものが多くなっています。 私のおすすめの産地は北海道十勝の池田町! じゃがいも「インカのめざめ」の産地として私がイチオシしているのは、 北海道のJA十勝池田町 と云う農協さんです。 名前の通り、北海道の十勝平野に位置する産地で、産地背景としては十勝平野のやや東部に位置していて、地形は平たんで高い山でもせいぜい海抜100~200mを越える程度です。 この地区の特長としては、 昼夜の寒暖差 が大きいのがポイントです。 とくに、夏には昼間は気温が30℃を越えても夜間は20℃ないしそれ以下になる位寒暖差が有ります。この寒暖差こそが、お芋の生育だけでなく美味しい青果物が育つ大きな要因の一つと云われています。 寒暖差が大きいほど、昼間に太陽を受けて作り出された栄養が夜間に消耗されずに蓄積されるため美味しい青果物が育ちます。 又、当地では、お芋の甘味とホクホク感の元に成っているでんぷんの含有量( ライマン価 と云います)を数値で表し、より高いライマン価のじゃが芋作りを目指しています。 当産地でライマン価の高い品種としては「インカのめざめ」が圧倒的で、男爵芋、メークインの順になっています。 又、このJAは一般的には市場出荷が中心ですが、基本的には市場出荷はしていません。殆どが最初から決まった販売先に出荷されているのも魅力の一つです。 JA十勝池田町でじゃがいもの生産者さんは約35名程いらっしゃるそうですが、 「インカのめざめ」の生産者さんは12名しかいません!
修理(リペア)・クリーニング 加盟金・保証金なし!低資金で1人でもすぐに開業可!靴修理・クリーニング フランチャイズ ●現在、靴の修理や合鍵の作製だけでなく、 クレンジング&ケアやバッグ修理を希望する方が急増し、市場規模は拡大 これらのサービスを一手に取り扱い、トータルケアできるのが最大の特徴です ●包丁研ぎや時計の電池交換、キャスター交換などのメニューも取り扱えます ※店舗により異なります ★未経験OK!★低資金!★1人開業!★巨大市場! 壁紙再生の施工代理店 代理店 『ブレックスコート』の施工代理店です。 一般的な壁紙張替えとは異なり、 独自のコーティング材を使用して壁紙を新品のように再生します。 施工時間は張替えが約1. 5日かかるのに対し、 『ブレックスコート』はわずか3時間。 施工技術も最短1日で習得可能。 「早い!簡単!安い!儲かる!」を実現した革新的商材です! 説明会開催中 IT関連・通信・情報・スマホ 低資金開業/未経験歓迎/完全在宅ワーク可能 ≪ネットショップ経営≫ 代理店 ~売れるショップづくりにはコツがある~ 電話説明会で、その一部をいきなり大公開! 【低資金開業】たった32名で年商10億円(大阪)を売り上げる弊社のノウハウと仕入れルートをそのまま実行・活用すれば、売れるショップは作れます! まずは気軽な電話説明会で、そのさわりだけでも聞いてみませんか? 1人で開業 定年のない働き方 副業からスタート 自宅で開業 対象地域 北海道、東北、関東、北信越、東海、関西、中国、四国、九州・沖縄 服・アクセサリー・バッグ・スマホ関連など、様々な商品は、海外から激安で仕入れることができます。 人気のパワーストーンブレスは約200商品の天然石ブレスをご用意。 日本の卸のネットワークもあり人気の商品も扱えます。 独自の仕入れルートを確保しているため、代理店は優位にビジネスを展開できるのです! 各種サービス ◆初募集◆自宅開業◆1人稼働◆副業に最適◆建設機械ドットコムの代理店 フランチャイズ ■仕事はとてもシンプル!■ 本部が運営する「建設機械ドットコム」のサイトに 中古の建設機械を売りたい顧客から問い合わせが入ります。 <仕事の流れ> サイト経由で顧客から問い合わせが入る ↓ 現地に赴き、売却対象の建設機械を撮影し 売却金額を決定 サイトに取材内容を掲載 その機械が売れれば成果報酬が入ります!
5万円) ・翌年のリピート率50%なので既存客の抱え込みが! 【飲食店様限定募集】人気のステーキとハワイアンポキのゴーストレストラン フランチャイズ ★フードデリバリーの特性に合わせて開発した冷めても柔らかいお肉と寿司のゴーストレストラン 日本人の好きなジャンルの食べ物は、焼肉・ステーキなどの肉類と寿司。その中でも競合の少ないステーキとハワイアンポキは、女性向け・男性向けを意識してフードデリバリーの主要ユーザー20代~40代に支持されること間違いなし!
パソコン教室を開業するにあたり、特別な資格は必要ありません。 パソコンの知識を有しており、人に教えるのが得意であれば、おすすめの職種です。 フランチャイズならではの本部からのサポートもあり安心できます。 フランチャイズ契約でパソコン教室を開業する知識 低資金で開業できるフランチャイズビジネスは様々な業界で注目されています。 パソコンが得意な方は、特技を活かして自宅でパソコン教室を開きたい方も多いのでは? フランチャイズ契約してパソコン教室を始めるに... 弁当ケータリング業界 弁当ケータリング業界であれば、通常の飲食店の10分の1以下の費用で開業可能です。 たとえば「ほっともっと」では店舗、従業員、売上実績額を引き継ぐことで、開業資金290万円で開業することができます。 引き継ぐ店舗の売上を確かめて、開業資金が早めに回収できそうな店舗があれば、おすすめです。 低資金で開業するならネット関連かフランチャイズ このページでは低資金で開業できるビジネスを紹介してきました。 以下のビジネスは独学で必要な知識やスキルを得られる方であれば、ほぼ0円で開業ができるためおすすめです。 また上記のビジネスに魅力を感じない方は、フランチャイズを利用することで、低資金でより多くのビジネスを始められる可能性があります。 なお次の記事で自己資金なしで開業資金を集める方法を紹介しています。 開業資金に不安がある方は参考にしてください。 自己資金なしで新規開業資金を集める方法とは?0円からの起業 自宅開業なら費用を削減できる オフィスや店舗の賃料がかからないという点でもおすすめなのが「自宅開業」です。 自宅以外で開業する場合と比べ、初期費用と固定費の削減が期待できます。 資金面ではメリットが多いように感じられますが、デメリットの部分はないのでしょうか? 資金面以外のメリット、注意するべきデメリットについて、詳しくはこちらの記事をご覧ください。 自宅で開業するには?必要な手続きとメリット・デメリット 「自宅で開業したいけど、本当にできるの?」と疑問に思っている方は多いです。そこで自宅で開業するメリットと、自宅で開業するにはどのような手続きが必要なのかを紹介していきます。 最後には自宅で開業するのに... - 起業・開業
副業/週末起業/女性も活躍/無店舗/自己資金0円/1人で始める窓フィルム施工! 業務委託 防災防犯暑さ対策で市場急拡大の窓フィルム 価格競争に巻き込まれない驚異の高単価商材 1件あたり作業時間最短30分で3万円の利益が得られます(開業1年目/関西の実績)!研修も1日で翌日から仕事を始めることが可能です!個人宅からオフィスまで窓ガラスがある建物全てが提案先、まずは資料をダウンロード! 低資金開業 成果報酬型ビジネス ◆マンション、個人宅、オフィス、飲食店、工場などに、 様々な機能(遮熱、紫外線対策、防犯、目隠しなど)を持つ 窓ガラス用フィルムを施工します! ◆一件あたり3万円~120万円の利益。 多くの窓がある建物なら、 一件だけで500万円を超える売上も可能! ◆加盟金・研修費0円!一人開業OK! 1日研修で一流の技術が身に付く! ≪低資金開業≫副業/1人開業/未経験歓迎 ハウスクリーニング【ハウプロ】 商材&事業支援 開業費用11万円(研修費)/加盟金保証金0円 低資金開業で月収90万円! (2年目/月22日) ◆加盟金・保証金・ロイヤリティすべて0円! ◆研修費11万円(税込)で、開業に必要なハウスクリーニングの技術と知識をお伝えします ◆研修はすべてオンラインで完結!忙しい方でも無理なく副業をスタートできます 未経験からスタート 在庫を持たない 関東を中心に展開し、多数の施工実績を持つハウスクリーニング『志事人』。 動画研修システムにより、副業でも無理なく始められるオンライン開業プランを誕生させました。 エアコンをはじめ水まわり・フローリングなどあらゆる箇所の清掃技術が習得できます。 動画は何度でも見返すことができるため、未経験の方も安心です。 介護医療・福祉・就労支援 未経験から自分らしい介護施設で独立!宿泊型/民家改修で低資金★実績231店 フランチャイズ ◆なぜ宿泊対応型の通所介護施設『だんらんの家』は未経験でも黒字経営が可能か? ・本部が開業後も黒字化を支援。毎月無料の人材研修で経営感覚ある職員を育成。 ・経営者と職員が一丸となり理想の介護施設を育てるノウハウを本部が伝授。 ※わずか集客20名前後でリピーター確保/安定収益が続く事業モデルを、説明会で。 <無料貸出し車両あります>再配達なし!ルート配送がメインの軽貨物配送業 業務委託 営業不要!希望に沿った仕事をご紹介!