こんにちは^^ ぬか漬けコンシェルジュ 椎木(しいき) ゆかりです。 ❖私の経緯はこちら 今日は、久しぶりに我が家の手作りお菓子のお話をしてみますね^^ 夏になるとずっとこのアイスを手作りしていて、今日、冷蔵庫にあるのはこれ。 ベージュ色のは、牛乳250mlほどに、熟れたバナナ1本を入れて、ブレンダーで粉砕して固めた 「バナナミルク」 ピンクのは、牛乳250mlほどに、イチゴとブラックベリーの手作りジャムを入れて粉砕した 「ミックスベリーミルク」 基本は、牛乳にガムシロを入れたミルクアイスなんですが、たまに混ぜ物をしてアレンジしています。 製氷機であっという間に作れてものすごい簡単なんですよ。 過去記事で、基本のみるくアイスの作り方をご紹介していますので、ぜひ作ってみて下さいね。 本日も、最後までお読み頂きましてありがとうございました。 >>レッスンではこのような感染予防対策を行っております *画像をクリックして下さいね*
Buzz · Posted on 2021年6月30日 ニトリの「水出しコーヒーポット 8杯用」のおかげで毎日おいしいアイスコーヒーを楽しめちゃいます。作り方は超簡単なのに本格的な味わい…!暑い日に飲むと身体に染みるぜ〜。 暑い日ってやっぱアイスコーヒーに限るよね〜。 いらすとや / Via おうちでも気軽に美味しいアイスコーヒーが飲みたいなぁと思っていたら… ニトリで買った"あるもの"でその欲が満たされました。 Sayaka Suzuki / BuzzFeed それがこちら「水出しコーヒーポット 8杯用」です。 お値段1017円。 このおかげで本格的な"水出しコーヒー"が毎日楽しめちゃうんです。 しかも8杯分…! 一気にこんくらいの量を作れるのは嬉しい。 ポット自体はこんな感じです。 部品はとてもシンプル!しかも、洗いやすいですよ〜。 ポット本体、ストレーナー、フタの3点のみ。 ではさっそく、コーヒーを作っていきましょう! 説明書をみると「深煎り」「中細挽き」のコーヒー粉がいいみたい。 説明書の通りのコーヒーを買ってきました。 そしたらストレーナーの矢印のところまで コーヒー粉をいれていきます。 結構な量が必要! 入れ終わったらストレーナーをポットにセット。 注ぎ口と◯マークを合わせます。 そして水を少しづつ入れていきま〜す。 溢れないように気をつけて…! お〜ドリップされていってますね。 とってもゆっくりなので、気長にドリップしていきましょう。 矢印のとこまでお水を入れたら… フタを閉めて 完成〜! 思っていた以上に時間がかかったけど、なんせ8杯分。 あとは冷蔵庫にいれて… 放置するだけ! 8時間おかなきゃいけないので、寝てる間に放置しました。 ジャジャン!完成で〜す! めっちゃ冷えてておいしそ〜! はじめて自分で作った水出しコーヒー。期待を込めてゴクリ! リアルスイカバーの作り方。簡単！アイスキャンディーのレシピ。 - LIFE.net. まろやかで風味深い〜!しっかり冷えてて体に美味しいアイスコーヒーが染みわたるわ。 期待以上の美味しさでびっくり…! カフェで出してもいいくらいのクオリティー。 柔らかな飲み心地で、すっきりとした味わいです。 これがお家で毎日飲めるのは…幸せの極みだわ。 こんな簡単に作れるのは最高すぎる。いいもの見つけちゃいました。 これ、コーヒー好きには絶対おすすめしたい! 一気にたくさんの量を作れるし、この夏かなりお世話になりそう。 便利さ ★★★★☆ 手軽さ ★★★★☆ コスパ ★★★★☆ 無印の「冷水筒」も"水出しコーヒー"が超簡単にできちゃいます。 BuzzFeed こちら「アクリル冷水筒」です。 今回は容量が1Lのボトルを買いましたが、一回り大きい2Lのタイプも発売されています。 お値段690円。 まろやかな苦味でしっかり美味しい!そんなコーヒーができちゃいますよ〜。 雑味のない柔らかな飲み心地です。 後味スッキリで、まるでお店で飲むみたいなクオリティ。 とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください!
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アイスコーヒーを作る際に用意するもの 【道具】 コーヒーサーバー ドリッパー ペーパーフィルター ※1杯だけ作る場合、道具は以下でも代用できます。 耐熱グラス カップに着けるタイプのドリップフィルター 【材料】 アイスコーヒーに適したコーヒー粉:1杯につき13g(コーヒースプーン1杯強、大さじ2強) お湯(95℃程度):1杯につき約130ml 氷 ※アイスコーヒーに適したコーヒー粉 今回はウォームハーツコーヒークラブの マラウイコーヒー (深煎り)を使用しました。 100%が生産国への寄付になるアフリカ産フェアトレードコーヒーです。 特長はこちら をご覧ください。 また、コーヒー粉にドリップフィルターが付いた お手軽セット なら、専用器具がなくても手軽に1杯分のアイスコーヒーが作れます。 2-3. アイスコーヒーの 作り方 【1】氷を入れる コーヒーサーバーに氷を入れます。 1杯分だけ作る場合は、コーヒーサーバーの代わりに耐熱グラスを使っても構いません。 【2】お湯を注ぐ コーヒーサーバーまたは耐熱グラスの上にコーヒー粉を入れたドリッパーを乗せ、通常のホットコーヒーを淹れる要領でコーヒーを淹れます。 初めに少量だけお湯を注ぎ、粉全体にお湯を含ませて、20秒ほどそのままにして蒸らします。きちんとコーヒーを蒸らすと美味しく淹れられます。 そして、数回に分けてお湯を注ぎます。 【3】ドリッパーを外し、かき混ぜる 氷とコーヒーをよくかき混ぜることで、コーヒーを急冷します。 【4】グラスに注いで完成 コーヒーサーバーで作った場合は、グラスに注ぎます。 最初に入れた氷は急冷した時に溶けてしまっているので、新しく氷を入れると見栄えがよくなります。 3.まとめ 皆さんは、外出先でアイスコーヒーを買って飲んで、味が濃すぎて最後まで飲み切れなかったり、苦いのを我慢して飲んだ経験ありますか?じつは私は何度かあります。 外で飲むアイスコーヒーは、美味しいものもたくさんありますが、お店によって味が濃すぎたり、自分に合わない事もあるとおもいます。 今年の夏はぜひ一度、おうちで自分好みの濃さの美味しいアイスコーヒーを作ってみませんか? ウォームハーツコーヒークラブの高品質のスペシャルティコーヒー豆を使って、自宅で作れば、1杯およそ122円ほどで美味しいアイスコーヒーが入れられますよ。 関連記事 【自宅で簡単】手軽で美味しい水出しコーヒーの作り方と味の特徴 作り置きしやすい、水出しアイスコーヒーの作り方を紹介しています。 自宅でも簡単、おいしいコーヒーの淹れ方 ドリップで淹れる、ホットコーヒーの作り方と必要な器具を紹介しています。
暮らし~のには徐々に製菓などに関する記事が増えてきました。気になる方はチェックしてみてくださいね。 ゼラチンの原料や成分とは?寒天との違いや作り方・使い方など詳しくご紹介! デザートや料理に使うゼラチン。液体を固める効果がある材料であることは多くの人が知っているでしょう。ゼラチンの原料は何でできているかご存知です... 生クリームの冷凍保存の期間や方法は?凍らせる際のコツや解凍方法まで解説! お菓子作りの時に、余りがちな生クリーム。冷凍できれば長持ちするのに・・・と思いませんか?実は、生クリームを簡単に凍らせる方法があるのです。こ... クリームチーズは冷凍保存できる?保存期間は?おすすめレシピも併せてご紹介! 一般的なチーズと比べると滑らかで、淡い酸味のクリームチーズはそのまま食べたりお菓子に使いますが、余った場合はすぐに風味が悪くなるので保存が難..
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投稿日: 2021. 05. 21 更新日: 2021.
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大人からは想像もつかない発想で描く子どものお絵描き。子どもに絵の描き方をどのように教えてあげればよいのでしょうか?