こんにちは、ゆきみん( @yukimin_jp)です。 お肉を食べない生活を始めて15ヶ月ほど経ちました。 この記事では、お肉を食べなくなってから心身ともにどんな変化があったかを書きたいと思います! 私の食生活はざっくりこんな感じです。 お肉は買わない、食べない お魚も買わない、食べない 乳製品は神経質にならない程度に避ける ご好意で用意していただいたものはいただく (その場の空気を悪くしてまで自分の意思を通さない) 家族や友人など、食べたい人のためには買う ※なお、ここでご紹介する変化のすべてが「お肉を食べなくなったこと」が理由とは限らないので、あくまで参考程度に読んでいただければ幸いです。 ゆきみん 基本的にいいことばっか! お肉を食べない生活を始めたきっかけについては、こちらの動画でお話ししました! 【ヴィーガン】肉を食べないメリット4選｜健康にも環境にも◎ | ハッピーキヌア ヴィーガン情報. (ブログ限定公開動画です) お肉を食べない生活15ヶ月間で私の身に起きた変化7つ ①肌荒れとほぼ無縁になった これは正直自分でも 「ここまで変わるか? !」 ってくらい変化がありました。本当に肌荒れしなくなりましたね〜。 別に特別スキンケアを変えたわけでもないし、ノーメイク生活はお肉を食べなくなる前からです。 なので肌荒れ解消に関しては確実に「お肉を食べない」ことが効いてると思います。 元々よく分からないタイミングでニキビがワーッとできる肌質だったのですが…。 今は2ヶ月に1回くらい小さなニキビが鼻の下あたりに現れる(一番よくできる場所)くらいですね。 それ以外の吹き出物はめっきり見なくなりました! なんというか、 顔だけじゃなく、体全体的に油分が減った(笑)気がします。 とはいえ特に乾燥してるわけでもないので、ちょうどいい感じに油分をキープできてるんじゃないかなと思います。笑 ②目覚めが良くなり、日中眠気に襲われることがなくなった これは体質にもよると思うのですが…。 私はお肉を食べるとかなり消化にエネルギーを使う体質らしく 食べて10分もしないうちに眠気がやってくる…って感じだったんですよ。 焼肉行った翌日とかは二日酔いみたいに目覚めが悪かったんです。 それが… お肉を食べない生活に変えてから、 毎日めちゃくちゃ目覚めが良くなりました! (早起きになったわけではない。笑) 夜更かしした日とかって、起きるの結構だるいじゃないですか? 今はそれもあまりなく、 「よし起きよう」と思えばパチッとスイッチが入る感じ です。 さらに、 日中眠気に襲われることもなくなりました。 ゆきみん 皆無と言っていいほど!
健康的な食生活を考える時に、肉について考えたことはありますか。 実際に健康に悪い影響があるとされている食品は、牛豚肉などの赤肉やバターなどの飽和脂肪酸などがあります。 この他にもマイナスとされる食品はありますが、今回は肉に焦点をあて、 肉を食べないメリットについてご紹介 します。 ヴィーガン生活をしていると、前述の食品は摂らないため無縁に思えるかもしれませんが、いま一度メリットを確認しておきましょう。 肉を食べないメリット4選 1.
"> 野菜:1カップ相当の生野菜または野菜ジュース(葉物野菜は2カップ) 果物:1カップ相当の果物、または1/2カップ相当の果物ジュース(オレンジジュースなど)、または1/3カップのブレンド果物ジュース (上記でいう1カップとは、日本の軽量カップの約1. 25倍の量に相当します。) ちなみに、各食材ごとのサービングの定義や摂取目安量などは、各国や地域によって異なっています。 <参考: 農林水産省『「何を」「どれだけ」材料と料理区分』 > 3. 認知症 65歳以上人口の割合が全国民の3割にも迫ろうかという日本においては、 認知症患者の数は増加の一途を辿っており、この傾向は今後数十年続く と見られています。 日本における認知症患者の人口割合は、OECD(経済協力開発機構)に加盟している先進国35ヶ国の中でも最も高い のです。 そもそも「認知症」というのは病名ではなく、特有の症状が現れた状態を示す言葉に過ぎません。 つまり 医学的には原因も治療もまだまだわかっていないことが多い のです。 そんな認知症ですが、実は ヴィーガン食が認知症の予防に効果を示した研究 があります。 高齢者17, 700人を対象に調べた研究では、 野菜を1日3サービング以上+果物を1日2サービング以上摂取した場合は、6年後の認知症発症リスクが25%も低下 していました。 (出典: Lower risk of incident dementia among Chinese older adults having three servings of vegetables and two servings of fruits a day. 元ブルゾンちえみの藤原史織が、2年前から「肉を食べない生活」を始めた理由（BuzzFeed Japan） - Yahoo!ニュース. Age Ageing. 2017 Sep 1;46(5):773-779. ) 結局のところ、動物性の食肉を食べないことは健康上問題ないのか? 改めて、最初の疑問に戻りたいと思います。 赤肉・加工肉に関していうと、先述の通り、摂取過多によりがんなどの様々な疾病のリスクが上がるということがわかっていることから、 赤肉・加工肉の代わりに他のタンパク源を摂取することは,死亡リスクの低下につながる と言えます。 ヴィーガン生活を送る方々にとっては、赤肉・加工肉の代わりのタンパク源=プラントベースのものになりますが、 食べることにおいて大切なことは、体に必要な栄養素をバランス良く摂取すること ですので、 プラントベース食で必要な栄養を補うことができれば、健康上動物性の食肉の摂取は必ずしも不可欠ではない と言えるでしょう。 動物性食肉に多く含まれる栄養素としては、 鉄分(ヘム鉄) や ビタミンB群 などがあります。 鉄分は血液の生成に必要であり、女性にとって大敵の冷えとも深く関係 します。 また ビタミンB群は、肩こり、筋肉痛など疲労回復やメンタルヘルスにも大きく効果を発揮 します。 動物性食肉を摂取しない場合は、このあたりが特に不足しやすいので、気を付ける必要があります。 ヴィーガン食において気を付けたい栄養素については、下記の記事も参考にしてください。 【ヴィーガン対応】たんぱく質が多く含まれる植物性食品【保存版】 ヴィーガン食生活で積極的に摂りたい7つの栄養素とは?おすすめ食材や1日の必要量もご紹介!
色々試せるので、お肉なし生活に挑戦しようと思ってる方にもおすすめです。 味も文句なし! お肉って、選ぶの意外と時間かかってたんだな〜と思います。 何のお肉にするかとか、見た目の良さを吟味したり…。 ⑦料理が超楽しくなった 「お肉やめたら料理の幅が狭まる」 なんて、大嘘です!! 実際にお肉やめた人ならこんなこと言わないはず…。 お肉って正直なところ、焼いて塩と胡椒かけただけでもそれなりにおいしいじゃないですか? 肉を食べないとどうなるか. なので「お肉料理のレパートリー増やすぞ!」って(少なくとも私は)思ったことがなかったんです。 一方、 お肉を食べない生活となると基本的に主なタンパク源は豆類となり、これはどう考えても塩と胡椒だけでおいしい食生活は送れない んですね。笑 なので先達の方々によるレシピを参考にさせていただき色々作ってみるのですが、これがもう楽しいのなんのって!! ヴィーガンレシピって材料が特殊だったり、難しいイメージがあったのですが… 実際はまったくそんなことなかったです。 目から鱗、 「豆とか野菜ってここまでおいしくなるの!
]。 誤解3~心臓病のリスク~ 2010年の大規模な研究で、お肉を食べると心臓病のリスクが42%増えると報告されていますが [#] Micha, R., S. K. Wallace, and D. Mozaffarian. 2010. "Red and Processed Meat Consumption and Risk of Incident Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Analysis. " Circulation 121 (21).. 、これは赤身肉ではなく加工肉の話。また、あくまでも関連性があるというだけで、因果関係が証明がされているわけではありません。また、別の観察研究では、白身肉と心臓病の関連性はなく、赤身肉に限り弱い関連性があるという報告があります。あくまでも「弱い」関連性となるので、赤身肉が直接的に心臓病の危険因子となるかは証明されていません。 誤解4~ガンのリスク~ お肉を食べるとガンになると主張する専門家もいますが、これは高温調理により発生する発ガン性有毒物質であるPAH(多環式芳香族炭化水素)やHAA(複素芳香族アミン)によると考えられます [#] Cross, A. J., N. Freedman, J. Ren, M. H. Ward, A. Hollenbeck, A. Schatzkin, R. Sinha, and C. C. 肉を食べないと老ける. Abnet. 2011. "Meat Consumption and Risk of Esophageal and Gastric Cancer in a Large Prospective Study. " The American Journal of Gastroenterology 106 (3).. [関連記事: 揚げ物がタバコと同じくらい健康に悪いと言われる理由]。また、赤身肉に含まれるヘム鉄や加工肉が高温調理されることで結腸ガンのリスクにつながる可能性も [#] Sesink, A. L., D. S. Termont, J. Kleibeuker, and R. Van Der Meer. 2000. "Red Meat and Colon Cancer: Dietary Haem, but Not Fat, Has Cytotoxic and Hyperproliferative Effects on Rat Colonic Epithelium. "
エルコンドル氏のクイーンステークス2021 最終追い切り診断 人気馬の状態やいかに?! プロ馬券師集団『桜花』サブチャンネル - YouTube
先日書いた 「馬券プロの予想方法を考察」の続きになる「馬券プロの馬券購入方法」について の考察をしていこうと思います。馬券結果だけでご飯を食べているプロ馬券師が世の中に何人いるのかわからないですが、 馬券で勝つために有用な考え方もある んじゃないかな、と思います。 馬券プロの方の年収っていくら? 最初に、本noteは先日書いたnoteである の続きになるので、重複する事は書かない予定で勧めます。 先日noteに書きましたが、馬券で買っている人の3つの定義で 2.自分で馬券を購入して収入を得ている人 であろう方が書いたプロ馬券師の本を、先日軽く読み返したので軽く整理してみます。 まず気になるその プロ馬券師の方の年収ですが1200万円・・・ を目標にしている と書かれていました。実際に、それだけ儲けたかどうかは書いていない、笑。正直、ガチで馬券で食べている人って公に出てこず、ひっそりと勝っている人が多いと思うので、勿論上には上がいると思います。 ちなみに、 株やFXなどの金融投資で儲けている方々は桁が1つ上で 儲けている方が多い印象ですが、こういう部分見ても、 競馬は勝つことが難しいギャンブルである と改めて言えると思います。なので、 勝つための攻略しないと、簡単に負け組入りしてしまう 怖さがあるのかなと。蛇足ですが、その額なら、私が知ってる馬券上手な方の勝ち額の方が上。 で、分解してみると、そのプロ馬券師の方は年というか、 1開催で考えて利益100万円を目指している と言われていました。 あ、 競馬に関わる税金の話は、割と複雑なテーマなので別の機会 にまとめます。今はnote30日チャレンジを2ジャンルでやってて手が回らない^^;。 プロ馬券師の方の1開催の賭け額は? 先程のプロ馬券師の方の1開催の目標利益は100万円だとして、大体実際の賭け額は1開催8日で600万円という話。 勿論、これは600万円を1日で使うというわけではなくて、馬券購入して配当があり、その配当でまた賭けてといった、 賭け金の累積が600万円という話で、払込として700万円を 超えるように、馬券購入ルールを定められていて実践されているのだそう。 ちなみに、 先の賭け金額を見て、あなたは多いと思いました?少ないと思いました?