仕事中痛みで冷や汗をかくような毎日を続けられる・・・?? それで、もし職を変えるなら、新たに何かにチャレンジするなら今しかない!と 一大決心でした。 そもそも理学療法士を志したのは小学校6年生の時。 突然の顔面神経麻痺で病院に通うことになり、そこで初めて理学療法士の存在を知りました。 それまでも、何か人と関わる仕事がしたいな・・と思っていた私は、 大好きな先生に出逢って「これしかない!」と思いました。 本屋で「理学療法士になるには」という本を立ち読みし、 理学療法士(以下、PT)になるためには、、当時、国公立の大学附属の 医療技術短大(3年制)か、専門学校しかなく じゃあその医療技術短大にいけばいいんやな・・・と小学生の私は将来を決めました。 当時は、勉強が大好きで超が付くほどの負けず嫌い(笑) 運動も勉強も誰にも負けたくなくて、勉強しまくっていました。 何が楽しいのか、中学生が毎日5時間、テスト前は土日は9時間も勉強すれば、 塾へ行かずとも誰にも負けませんでした(笑)成績は5ばかり。偏差値は73。 学区でトップの高校へいきましたが、 医療技術短大に進むんだと心に決めていた私。 そうしたら、高1の頃・・・国立の医技短が、4年制の大学になるという話を知りました。 当時、医療技術短大は、どこも4年制に変わる時期だったようで、 これはもう運命!目指すしかない! 国立の医学部保健学科理学療法学専攻を目指すに至りました。 高校ではクラブ三昧。校則のない驚くほど自由な学校だったので、 自習になれば駄菓子屋さんにいってたむろしたり、近くのカラオケボックスで歌ったり 塾にも行ってなかったのですが コツコツ勉強する習慣のあった私は、クラブを引退した夏から予備校へ行き 食う、寝る、風呂、以外の時間はずっと勉強し、無事、現役で国立大学合格を果たしました。 そして理学療法士になって21年。 急性期、回復期、介護保険分野と、沢山経験を積みました。 人と関わることが本当に好きだった私には、大変なことよりも 得るもののほうが大きく、ここまでやってこれました。 当時はコメディカルで初めての育休を取り、長女は2か月で保育園に入園しました。 幸い、夫は今でいうイクメン?
関連記事: 人口動態から見る理学療法士の働き方〜3倍の結果が出せる人材へ?〜 The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 理学療法士/保健医療学修士/デイサービス管理者/ 脳性麻痺の弟がきっかけでPTに。みんなの介護「介護の教科書」でコラム執筆中。趣味は読書・料理(初心者)・ホットクック・VR・2人の娘と遊ぶ・流行りのJ-POPをチェック。時間と気持ちに余裕を持って穏やかに生活していきます。詳細なプロフィールは こちらです
税理士として活躍している人の中には、実は 別の資格も保有していて仕事の幅を広げている 人がいます。 税理士はそれだけでもステータスが高く、ある程度の収入を見込める資格ですが、他資格を持つことで 活躍できる場が拡大 します。 ただ、そのためには、 税理士と相性の良い資格 でなければ効果は望めません。 そこでこの記事では、税理士とのダブルライセンスにおすすめの資格について解説していきます。 ぜひ税理士以外の資格も取得して、 ステップアップ を目指しましょう。 税理士資格だけでは足りない?
栄養価も高く、ヘルシー食としておすすめの「玄米」。ただ、白米に比べてぱさついたり、飽きやすいという方もいるかもしれません…。今回は、そんな方のためにも、炊飯器、圧力鍋、ストウブ鍋などを使った玄米の上手な炊き方をはじめ、玄米を使った炊き込みご飯やリゾット、お寿司、サラダなど、玄米生活が楽しくなるメニューや、アレンジレシピをご紹介します。玄米料理は幅広いので、飽きることはありません! お米と一緒に食べる！健康にいい代表的な食品と栄養価についてご紹介 | 「お米のくりや」ブログ. 2017年06月26日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 米・穀物 玄米 アレンジ・リメイクレシピ 栄養素・成分 ヘルシーな食生活に欠かせない「玄米」 出典: 玄米は、籾米(もみごめ)から籾殻(もみがら)だけを除いたもの。精白していないので、そのぶん栄養もぎっしり!ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富です。ぜひ食生活に取り入れたい、優良なヘルシー食材ですね。 玄米は、ここがスゴイ! 栄養バランス抜群! 出典: 米は、栄養バランス的にも優れた食材で、白米に比べてタンパク質やミネラル、ビタミンB1、食物繊維などが多く含まれています。 噛み応えがもたらす満足感 出典: また、玄米は噛み応えもあるので、自然と咀嚼の回数も増え、満腹感が得やすいのも特徴。比較的少量でも満足できるので、食事の量を抑えたい方にはうれしいですね。 ふっくらおいしい玄米の炊き方 出典: プチプチとした食感が魅力の玄米は、炊飯器で初心者の方にも簡単に炊けます。コツは、長めに浸水時間をとることと、お塩を加えること。前日に予約モードで仕掛けておくと、翌朝美味しい玄米ご飯が食べられます。 出典: ストウブ鍋も同様、浸水時間をたっぷり取るのがポイント。中火でじっくり炊いて、蒸らしもしっかり。ほくほくのおいしい玄米ご飯が炊き上がります。多めに炊いて、冷凍しておくのもいいですね。 出典: 圧力鍋を使うと、モチモチした食感がよりいっそう楽しめます。噛みしめるほど、味わい深さが感じられます。手軽な炊飯器もいいですが、少し時間のあるときは圧力鍋で炊くのもおすすめです。 寝かせ玄米(酵素玄米)も圧力鍋などで 出典: 玄米にあずきと塩を加え、圧力鍋などで炊いて、炊飯器で3日以上保温する「寝かせ玄米」。もちもちでお赤飯のような美味しさです。体にいい成分も増えるといわれています。 玄米に合う献立とは?
記事(21) 商品(12) お取り寄せのみ表示 野菜たっぷりで大満足! 大分県竹田市「KITAYA's GU」の冷凍おかず 昨年より続く「STAY HOME」の生活で自炊の機会が増えていますが、たまには簡単に済ませたい、でも、できれば野菜もしっかり摂りたい……と思っているとき、と… バイヤー/管理栄養士/㈱ぐるなび 松田智華 良質食材・美味な惣菜がそろう「頼れるお店"福島屋"」 福島屋さんは、都内に数店ある自然系のスーパーですが、無農薬のお野菜、畜産品や鮮魚などが一通りそろっている上に、添加物を使用していないお総菜やお弁当… 自然派栄養士・ソムリエ 麻乃じゅん ご飯が止まらない! !京料理の心があふれる傑作「小松昆布」 京都の老舗料理店の「雲月」さん。雪月の屋号は、ほんとうに気のあった者同士が、腹を割って夜を徹して語り明かそうという情景から発した禅語の2文字をとっ… (株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー 小倉朋子 のびのびと元気に過ごした鶏たちから生まれた、濃厚で臭みがなく美味しい「放牧卵」 私が働いている株式会社マノスでは、飲食店と牧場を運営しております。牧場で育てている「どろぶた」は、放牧によりストレスを減らし、木の実や自然の土に含… 株式会社マノス 営業部長 松葉孝浩 茶実農家さん発のグリーンティージェノベーゼでできる!最強TKG(たまごかけご飯) 書籍「社会派化粧品」で紹介されていて即ポチっとした、国産の化学薬品を一切使わない茶の実油専門店の"グリーンティージェノベーゼ"。これ、数年前に一世… PRスペシャリスト 大澤美保 お取り寄せ "不老不死の鳥"の卵!
料理、食材 天ぷらの材料で好きなのはある? 料理、食材 弁当を買って来て嫌いなおかずがあればどうしますか?捨てますか?でも捨てるのは勿体ないから無理してでも一応食べますか? 料理、食材 自分がかじった食べ物を『あげる』と言って、他の人の皿にのせるってどうですか? 友人や家族同士ならOKなのですか? 食事のマナー ピーマンの肉詰め 鶏肉の唐揚げ 食べるならどっち? 両方でもOKです。 料理、食材 焼きそば用として売っているそばは、ラーメン用として使えますか?見た目が脂っぽそうなのでどうかなと思い質問しました。 料理、食材 イチビキの水煮大豆のパックの賞味期限が6/8なのですが、食べられますか?捨てた方がいいでしょうか。 冷蔵保存の必要のないものでしたが、ずっと冷蔵庫に入っていました。 料理、食材 幸腹グラフィティ 町子リョウに、こさえて貰いたい 料理は何かありますか?? アニメ 焼きウインナーは 好きですか? 体にいいご飯のお供. 料理、食材 揚げ物を出しても 夫は毎回、小鉢(あえものとか、冷奴など)を ビールのツマミにして 揚げ物をすぐに食べません。 せっかくの揚げたてなのに、、と 毎回怒りを感じます。 皆さんもそうですか? 料理、食材 巻き寿司と握り寿司ならどっちの方が好きですか? 料理、食材 もっと見る
美味しいだけじゃない!健康にも嬉しいご飯のお供とは? | 食の知識 | オリーブオイルをひとまわし | 梅干し, ご飯, 美味しい
アボカドとエビのアジアン玄米ご飯サラダ 出典: こちらは、海老とアボカドの黄金コンビに醤油ドレッシングをからめた、和テイストの玄米サラダ。組み合わせる具材でガラリと表情の違う玄米サラダになりますので、印象が新鮮!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2021年5月18日 ご飯が好きな人にとって、ご飯のお供は食卓に欠かせないもの。「白米とこれさえあればいい!」というお気に入りのお供があるという人も、少なくないだろう。そんなご飯のお供だが、単にご飯を美味しく食べられるというだけでなく、中には驚くべき健康効果を持つものもある。今回はそうした、嬉しい効果を持ったご飯のお供について紹介していこう。 1. 美味しいだけじゃない！健康にも嬉しいご飯のお供とは？ | 食の知識 | オリーブオイルをひとまわし | 梅干し, ご飯, 美味しい. 酸っぱさがやみつきになる定番のご飯のお供「梅干し」 昔から親しまれてきた定番のご飯のお供と言えば、梅干しだろう。梅干し特有の酸っぱさと甘みは、白米はもちろん、おかゆのトッピングとしても人気だ。梅干しが健康に効果的だという話はよく耳にするが、改めて含まれる栄養素や期待できる効果について見ていこう。 クエン酸やリンゴ産が豊富 梅にはクエン酸やリンゴ酸、コハク酸など多くの有機酸が含まれていて、それらには糖質の代謝を活性化させる働きがあると言われている。 酸性を中和 「酸性」「アルカリ性」「中性」については、理科で習った記憶があるだろう。人間の身体は基本的に、弱アルカリ性が正常だとされている。ところが、最近の日本人の食生活は酸性に偏りがちで、健康的なバランスが崩れやすい。そのため、意識してアルカリ性のものを食べ、中和することが大切だ。梅干しはアルカリ性の食べ物で、なおかつ少量でも効果が期待できるという。梅干しを食べることで、健康的な身体が維持しやすくなるだろう。 2. くせはあるが、好きな人も多いご飯のお供「納豆」 日本人に馴じみ深いご飯のお供と言えばもうひとつ、納豆も挙げられる。納豆は、独特のにおいやねばりがあることから好き嫌いが分かれるが、こちらも健康によいという話はよく耳にする。 注目の成分ナットウキナーゼ 納豆の注目成分である、ナットウキナーゼ。納豆のネバネバ部分に含まれるたんぱく質分解酵素のことだ。ナットウキナーゼには、血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ分解する作用があると言われている。 血糖値の上昇を抑える 納豆には、血糖値の上昇を抑える効果も期待されている。これは、ねばりの主成分であるポリグルタミン酸によるものだ。 3. 韓国で親しまれてきたご飯のお供「キムチ」 日本にもさまざまな種類のご飯のお供があるが、最近では、韓国で親しまれてきたキムチも広く食べられている。キムチならではの辛みと酸みが、食欲をそそるだろう。そんなキムチも、身体によいことが知られている。 カプサイシン キムチと言えば、特徴的なのがその辛み。辛みのもとであるカプサイシンという成分には、基礎代謝を上げて体内の脂肪や糖分の燃焼を助ける働きがあると言われている。キムチを食べて身体が温まるのは、こういった効果によるものだと言う。 腸内環境の改善 キムチは、野菜を乳酸菌で発酵したものなので、植物性の乳酸菌が豊富に含まれている。同じく乳酸菌を含んでいるヨーグルトなどの乳製品が、お腹によいという話はよく耳にするが、キムチも同様に腸内環境を整える効果があるようだ。とくに、植物性の乳酸菌は胃酸に強く、腸内まで届きやすい。 ちなみに、キムチの中には発酵していないものも存在している。そうしたキムチには、乳酸菌の効果は期待できないので、購入する際には注意しておこう。 ご飯のお供には、単にご飯を美味しく食べられるというだけでなく、健康に嬉しい効果をもったものもたくさんある。今回紹介した3つのご飯のお供以外にも、さまざまな種類があるので、期待できる効果でお供を選んでみるのもひとつの方法だろう。 この記事もCheck!
公開日: 2019年5月11日 更新日: 2021年5月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング