2021年3月28日 皆さんは食生活で気を付けている事はありますか?
次に日本の漁村と農村では、食生活の違いがどう影響しているのかを見ていきたいと思います。 【EPA】をたくさん食べる日本の漁村でも、脳梗塞や心筋梗塞が少ない 千葉大学の研究者が、千葉県の漁村と農村で住民の疫学調査を行いました。 対象になった漁村の住民は、農村の住民よりたくさんの魚を食べて約3倍の【EPA】を摂取していました。その漁村住民の血液を調べたら、農村住民の血液よりサラサラ状態であることが確認されています。 また、千葉県内での漁村地域と農村地域の死亡率を調べてみると、明らかに漁村地域の心筋梗塞と脳卒中による死亡率が低かったのです。 このように日本でも、【EPA】を多く摂っている住民は、血栓による血管の詰まりが起こりにくくなっているのです。 例えば、毛細血管ではどのようなことが起こっているのでしょうか?
2012 Feb;98(2):136-42. Epub 2012 Jan 9. 糖尿病の予防効果 ふつう糖尿病では、アルコールの摂取は控えるように言われます。これは、利尿作用により血液の濃度が高まって合併症の原因となるためです。 しかし、料理とともにワインをグラス1杯程度飲む場合では血糖値にも影響がなく、赤ワインのポリフェノールが血液の流れを良くし、糖尿病の改善にも効果があるという研究結果もあります。 【インド】JSS メディカル大学の研究(2012年) 2型糖尿病と診断された62人の患者を対象に2グループに分けました。対照群は血糖降下薬のみ、レスベラトロール群は血糖降下薬とともにレスベラトロール(250mg / d)を3ヶ月間経口投与しました。結果は、3ヶ月間レスベラトロールを摂取すると、2型糖尿病における平均ヘモグロビンA(1c)値、収縮期血圧、総コレステロールおよび総タンパク質の大幅な改善がみられました。これにより、レスベラトロールの経口補給は、血糖コントロールの改善、糖尿病の治療および管理に有用なことがわかりました。 出典:Nutr Res. 2012 Jul;32(7):537-41. ペニス増大に血流を改善する「シトルリン」が多い食べ物は？. 1016/ Epub 2012 Jul 27. 腎臓結石や関節リウマチの予防効果 また、赤ワインの糖質は、白ワインやスパークリングワインなどと比べても低いので、糖質制限中のアルコール摂取にも、赤ワインは適しています。 ほかにも赤ワインには、腎臓結石が出来るのを抑制する、関節リウマチのリスクを減らす、たばこの影響を軽減する、などの効果もあります。 【トルコ】シュリーマンデミール大学らの研究(2017年) 雄ラット24匹を無作為化して、対照群、高シュウ酸尿症群およびレスベラトロール治療群の3群に割り付け、それぞれ投与を行いました。レスベラトロール治療群の尿中シュウ酸塩濃度は、高シュウ酸尿症群と比較して、低い値となりました。また、レスベラトロール治療治療群の血清MDA値においても、高シュウ酸尿症群よりも低い結果がでました。これにより、レスベラトロールは高シュウ酸尿症を予防する効果を示し、腎結石の再発防止を高める代替治療法となることがわかりました。 出典:Int Urol Nephrol. 2017 May;49(5):769-775. 1007/s11255-017-1534-x.
こんにちは えむさんです 今回はトレードの記事ではなく血管に関しての記事を書きたいと思います 健康な体とメンタルなくして良いトレードはできません では早速いってみましょう!! 参考 デュッセルドルフ大学から 年齢とともに血管が老化して固くなっていきますが血管が固くなることで血圧が上がります 血圧が上がることで起こる事は心疾患や脳血管疾患などが考えられます 日本人の死因トップ3 第一位 がん 第二位 心疾患 第三位 脳血管疾患 では血管の柔軟さを保つ為にはどうすれば良いでしょうか? 日頃の食生活で血管に良い食品を取ることが一つの答えだと考えます 血管を柔軟にする食品の一つは" ココア "です 血管が柔らかくなることで血圧が下がります 3つの効果がある デュッセルドルフ大学の研究で35~60代の男女1000人にココアフラバノールを 1日45mg飲ませる効果を試した結果 血の巡り 21%上昇 心疾患のリスクスコア 22%下降 悪玉コレステロール 減少 などの効果が確認されました 血圧が下がる理由 ココアは体内に一酸化窒素を作り出し血管を柔らかくする効果があるからと のことです 一酸化窒素とは空気より少し重い物質で血管を柔らかくする効果があるとされています 血管=平滑筋の老化でマッサージやストレッチで伸ばすことが難しいです 抗酸化物質を多く含む食品 お茶 や ワイン よりもココアが多く含まれています コロンビア大学の研究結果もとにまとめると 50~69才の男女1000人に1日 900mg(0. 血流を良くする食べ物と飲み物。血管を元気にする物は？. 9グラム)のココアフラボノイドを 3か月間摂取すると記憶力テストで30~40代のレベルまで向上したとの結果があります 慢性疲労を軽減するといった効果も有るとの事です まとめ ココア飲むことが苦にならない方は一日純ココアを15g程取ると血管の健康に良さそうだということです 純ココアとは砂糖を含まない(調整ココアではないもの)です 砂糖を混ぜてあげると牛乳に溶けやすいのでお好みで混ぜてあげると溶けやすいと思いますので是非! 投稿ナビゲーション
1~2月の厳しい寒さは血管にとっても大きなストレス。血管の老化は循環器系の病気のリスクを高めるだけでなく、疲れやすさや肌のくすみなど、全身に影響します。血管の若返りに効く食材を利用して、元気な体に! 監修:井上 誠 先生 (県立広島大学 保健福祉学部 保健学博士 精神看護学 准教授) 体のすみずみに血液を送り届ける血管は、活動力の源。「歳をとれば血管も衰えるもの」とあきらめがちですが、ちょっと待って! 血管は何歳になっても若返らせることができます。 若々しい血管の特長は、血管というホースがしなやかで、内壁がなめらかであること。そして、中を流れる血液もサラサラで詰まりにくいこと。この2つは、どちらも食生活によって変えられます。 血管が若返ると動脈硬化などの病気を予防できるだけでなく、全身の細胞も若返り、肌や髪にもツヤが出て見た目まで若々しく。皆さんもぜひ、血管力アップの食材を取り入れてみて! ひじきの炊き込みご飯 鉄分や食物繊維も豊富。血管にやさしいご飯メニューです。 1人分:約195kcal ●米…1合 ●乾燥ひじき…2g ●干ししいたけ…2枚 ●にんじん…1/3本 ●油揚げ…1/2枚 ●しょうが…1/2片 ●めんつゆ…大さじ2 ●薄口しょうゆ…小さじ1 ●小ねぎ…適量 ①米は洗って炊飯器に入れて、1合の目盛りになるまで水を注ぎ、干ししいたけ、ひじきを加えて30分以上おく。 ②①のしいたけを取り出し、薄切りにする。にんじんは半月切り、しょうがはみじん切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。 ③炊飯器に切ったしいたけ・にんじん・油揚げ・しょうがを入れ、めんつゆと薄口しょうゆを加え軽く混ぜて炊く。 ④炊き上がったら器に盛り、お好みで小ねぎを散らして 出来上がり! 具だくさんの炊き込みご飯は、食べ応え十分! エスキモーに心筋梗塞や動脈硬化が少ないのは【EPA】のおかげ. 血糖値コントロールにも◎ ブリと野菜のオイル蒸し 血管力アップのため、週に2〜3回は食べたいのが青魚です。動脈硬化予防のお助け食材と一緒にめしあがれ。 1人分:約212kcal ●ブリ(切り身)…2切れ ●小かぶ…1個 ●れんこん…小1/2個 ●にんじん…1/3本 ●しめじ…1/4株 ●ブロッコリー…小4房 ●ミニトマト…3個 ●レモン…適量 ●パセリ(みじん切り)…少々 ●塩…少々 ●水…1カップ ★●オリーブオイル…大さじ1 ★●鶏がらスープの素…小さじ1 ★●料理酒…小さじ1 ★●薄口しょうゆ…小さじ1 ①各食材を一口大に切っておく。ブリは両面に軽く塩を振り、水気をとる。 ②フライパンにクッキングシート(またはアルミホイル)を敷き、ブリと野菜を並べたら、★の合わせ調味料を全体に回しかける。 ③クッキングシートの両端をねじるようにして包み、周りに1カップ程度の水を注いだら、フライパンにフタをして野菜が柔らかくなるまで蒸す。 ④お皿に盛り付け、お好みでレモン、パセリをかけて ☆野菜は他にもだいこん・かぼちゃ・白菜・キャベツ・ チンゲン菜などでもおいしくいただけます 血管を若返らせるEPAたっぷりのブリをふっくら蒸して皮までおいしく!
女性は40代にさしかかると体力や体型にも変化が現れ、年齢を感じることが増えてきます。老化を止めるのは無理だとしても少しでも遅らせることができたら……。40代女性の切実な思いに医学博士の岩崎真宏さんが応えます。 老化の根源は「細胞の酸化」…食事で抑制できる!?
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