麺も具材も美味しいけど味が薄かったかな? 最後のわかめスープが何気に嬉しいです。 美味しいのですが、どうしても本店のを食べた衝撃と比べちゃうかな〜。 本店の味自体、ご無沙汰していてあまり覚えてないので比べちゃいけないんでしょうけど... と、言いつつもちょこちょこ通わせてもらうと思うお店です(^^;; #山形グルメ #山形らーめん #寒河江のラーメン #シンプルなメニュー #支那そば #こてっぱち #朝ラーやってます 朝早くに息子と人混み避けてお邪魔しました、はちの屋さん♪ これこてっぱちだっけが?支那そばだった?σ(^_^;) いつも美味しいから! 前、床が油っぽくて滑りやすくなってるって言う人が多かったけど、この日は気になりませんでした、お店の方も様々なところに気遣いしなくちゃいけなくて大変ですね、お疲れさまでございます!
まつき かず Hitoshi Suto Miyuki yashiro 口コミ(13) このお店に行った人のオススメ度:94% 行った 10人 オススメ度 Excellent 8 Good 2 Average 0 山形でパンのイベントがあり その前に腹ごしらえ(๑˃ꇴ˂๑) この時、私は体調不良(笑)ちょいと風邪気味 大量のネギでも食べてよくしようとこちらへ 12時近くに入店、満席でした オーダーは中華そばのあっさりとこってり 違いは背脂です^ ^ こちらのお店、配膳が早いです^ ^ 大量のネギ、背脂、厚めのチャー 細麺に甘いスープ さぁ食べよ もぐもぐ(๑╹ڡ╹๑) あ、ライスも食べました どこが体調不良なのでしょう? (笑) 旨いラーメンですね 似たようなラーメンを私は知りません ここでしか食べれないです #ネギ坊主 #中華そば #山形 【 ♪ 寒河江市で人気のラーメン店「はちのや」待望の支店にてコッテリした支那そばと辛〜い油そばを堪能 ♪ 】 寒河江市でコアなファンが多いラーメン店、はちのや! 頑なに店主さん一人で切り盛りされてるこちらは暗黙の了解で待ち時間が長いので(笑)、時間の余裕がある時でないとなかなか足が向きません。 そんなおりに今回レビューする瀬波店、そして今年OPENする桜田店が出来次々とグループ化する中、まずは瀬波店に行ってきました(^^) 山形では一番「塩チャーシューメン」が美味しかった今は無き三久ラーメンの店舗に居抜きで入られたのでお店に入るとすごく懐かしい気分になります(個人的に)。 カウンターに座りメニューを見ると基本的には本店と同じく支那そばとてっぱち(油そば)を軸につけ麺や辛いバージョンがラインナップ。 本店には無いご飯ものがあるのは嬉しいですね。 二度ほど連チャンでお邪魔し、オーダーしたのがこちらです↙︎ ●支那そば(こってり) ・脂の濃さを選べる支那そば。 背脂好きなのでこってりをチョイス。 あっさりした醤油ベースのスープにたっぷりの液状の背脂。 脂っこさを中和させるためにざく切りにした長ネギもたっぷり入っているのがはちのや流。 縮れの少ない細麺にしっとりロースチャーシューと極太のゴリゴリメンマ。 メリハリの効いたいい感じのラーメンです(^^) ●からっぱち こてっぱちと言う名の油そばも人気なのですが、今回はちょっとひねって辛みの効いたこちらを注文。 思ったほど辛くないのは油が辛味を包んじゃうんですかね?
この記事は 約4 分 で読めます。 はちのや瀬波ってどうなんだろ? はちの屋寒河江店とは違うのかな? 食べてみたい! はちのやが瀬波にできるとラーメンファンの間でざわつきました! 寒河江とは関係があるのかないのかなど! 管理人 寒河江のはちのや大好きです! ☑ 本記事の内容 はちのや瀬波店の詳細 はちの屋寒河江店との違い この記事を読めばはちのや瀬波店の魅力がわかり、朝ラーに特攻することになるでしょう 管理人 普通に志那そばもこてっぱちも美味しかった! 山形はちのや瀬波店 寒河江にもはちの屋があるんですけど、山形市瀬波にも新しくオープンしました!三久ラーメン跡地に新しくできました! 瀬波店のラーメンを食べて美味しかったので寒河江のはちの屋にも行って来ました!↓ ラーメンはちの屋 寒河江店 レジェンドが作る志那そばの味は最高! ラーメンはちの屋って美味しいのかな… 常連客とかお店の雰囲気的に入りにくい… 行ってみたい! 寒河江市にあるはちの屋っ... 本家は超美味しかった! はちのや瀬波店はオープン初日に行って来ました! お店の奥にやまやがあって目印になります 店内は綺麗!結構広い! 自分が行った時はまだ満杯ではなかったんですけど、しばらくしたら駐車場びっしりの外に行列が出来る位並んでいました! 喫煙可能なのでタバコを吸ってる人が結構いました! 色々な調味料とにんにくを潰す器具のガーリックプレス、にんにくプレスが! ティッシュが高級なティッシュを使っていて、+waterの柔らかくてお鼻に優しいティッシュです! メニューはまだできてなかったんですけど、これも仮のメニューらしく値段もこの値段ではありません!この3種類は注文できます! このオープンの日は、志那そばとこてっぱちを注文しました! 噂では寒河江の方は凄い混むし美味しいと聞いていました! ワクワクドキドキしながら待つ事に! 志那そば これがはちのや瀬波店の志那そばですドーーーーン!!!!!! めっちゃ美味しそーー!!!背脂が浮いていて細ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルトの絵が良いね!麺は良く見えず! 箸で持ってみたら麺はまさかの細麺!!ほっそ!! この麺がスープと上手く絡み合ってめっちゃ美味しい!! スープは魚介魚介してる感じはなくて鶏ガラ系なのかな!? しょっぱいとか濃いとかはなくて上品な感じ! 寒河江だとこってりとあっさりが選べるらしいけど、何も言わずに普通に頼んでみました!