化粧品・医薬部外品の成分・原料などについては、おもに告示・通知などの法令で定められています。ここでは、それらの告示・通知などが掲載されている代表的な資料やインターネット情報源を紹介します。 【 】内は当館請求記号です。請求記号が記載されていないものは、版によって請求記号が異なります。 国立国会図書館オンライン でタイトルを入力して検索してください。 なお、過去の法令を含む法令の詳しい調べ方は、調べ方案内 「日本の法令の調べ方」 、 「訓令・通達・通知の調べ方」 をご覧ください。 目次 1. 化粧品 1. 1. 「化粧品基準」(平成13(2001)年4月発効)以降 1. 2. 「化粧品基準」以前 2. 医薬部外品 2. 平成18(2006)年4月以降 2. 平成18(2006)年3月以前 1. 化粧品 1. 「化粧品基準」(平成13(2001)年4月発効)以降 化粧品に含まれる成分に関する基準です。化粧品への配合を禁止する物質や最大配合量などが定められています。 平成12年9月29日厚生省告示第331号により定められ、平成13(2001)年4月1日から適用されています。 化粧品・医薬部外品等ホームページ (厚生労働省) 最新の「化粧品基準」、化粧品・医薬部外品に関する厚生労働省の最新の告示・通知などが掲載されています。 厚生労働省法令等データベース (厚生労働省) 「法令検索」から最新の「化粧品基準」を検索できます。 また、「通知検索」から本文検索で「化粧品基準」のキーワードで検索すると、「化粧品基準」に関する告示・通知などを過去にさかのぼって探すことができます。 化粧品基準及び安全対策関係通知 (東京都健康安全研究センター) 「化粧品基準」をはじめ、化粧品に関する厚生労働省のおもな告示・通知が掲載されています。「化粧品基準」の改正履歴も示されています。 1. 医薬品 医薬部外品. 「化粧品基準」以前 平成13(2001)年3月31日以前には、「化粧品品質基準」(昭和42年)、「化粧品原料基準」(昭和42年)、「化粧品種別許可基準」(昭和61年)などの基準が定められていました。 1. 化粧品品質基準 化粧品の安全性に関する基準です。化粧品への配合を禁止する物質や最大配合量などが定められています。 昭和42年8月8日厚生省告示第321号により定められ、平成13(2001)年3月31日に廃止されています。昭和57(1982)年12月27日、昭和60(1985)年10月15日、平成3(1991)年8月15日に改正されています。 『化粧品原料基準注解』 (第2版 薬事日報社 1984.
8 【PA555-38】) ( 目次 ) 昭和57(1982)年12月27日改正を反映した「化粧品品質基準」が附録として掲載されています。 『香粧品科学』 (朝倉書店 1997. 3 【PA555-G13】) ( 目次 ) 平成3(1991)年8月15日改正を反映した「化粧品品質基準」(一部省略あり)が附録として掲載されています。 1. 化粧品原料基準 化粧品原料に関する基準です。通称は「粧原基」です。 昭和42年8月8日厚生省告示第322号により定められ、平成13(2001)年3月31日に廃止されています。 「化粧品原料基準」をタイトルとして国立国会図書館オンラインで図書を検索します。ここでは、制定当時の基準と最終改正が掲載された資料を紹介します。 『化粧品原料基準』 (新訂版 薬事日報社 1999. 8 【PA555-G41】) ( 目次 ) 廃止前の最終改正(平成11年8月6日厚生省告示181号)を反映しています。 『化粧品原料基準』 (厚生省 1967 【576. 7-Ko657k】) ( 国立国会図書館デジタルコレクション:館内限定 ) 昭和42(1967)年制定時の「化粧品原料基準」です。 1. 3. 化粧品種別許可基準 化粧品に配合される各成分の基準を、口紅、シャンプーなどの種別ごとに定めたものです。 昭和61年7月29日薬審二第678号厚生省薬務局審査第二課長・監視指導課長通知により定められました。平成11(1999)年まで毎年、改正され、平成13(2001)年3月31日に廃止されました。 「化粧品種別許可基準」をタイトルとして国立国会図書館オンラインで図書を検索します。ここでは、制定当時の基準と最終改正が掲載された資料を紹介します。 『化粧品種別許可基準. 医薬品 医薬部外品 定義. 1999』 (薬事日報社 1999. 4 【PA555-G2】) 廃止前の最終改正を反映しています。 『化粧品種別許可基準』 (薬事日報社 1986. 8 【PA555-53】) 昭和61(1986)年制定時の「化粧品種別許可基準」です。索引が付されています。 2. 医薬部外品 2. 平成18(2006)年4月以降 2. 医薬部外品原料規格2006 医薬部外品の原料に関する規格です。通称は「外原規2006」です。 平成18年3月31日薬食発第0331030号厚生労働省医薬食品局長通知によって「医薬部外品原料規格2006」が制定されました。その際、平成13(2001)年に廃止されていた「化粧品原料基準」および「化粧品種別配合成分規格」から成分が追加されています。 厚生労働省法令等データベース (厚生労働省) 平成18年3月31日薬食発第0331030号厚生労働省医薬食品局長通知が掲載されています。なお、規格本文は掲載されていません。 規格本文は、「医薬部外品原料規格」をタイトルとして国立国会図書館オンラインで図書を検索します。ここでは、最新版を紹介します。 2.
吐きけその他の不快感又は口臭若しくは体臭の防止 ロ. あせも、ただれ等の防止 ハ.
甘辛な味付けに、とろ~りとろけるチーズとの抜群の相性!数人で鍋を囲みながら、ワイワイ食べられること! 自宅でも、簡単に短時間・安価で(←嬉しい! )作ることが出来る。 など魅力がいっぱい!人気料理になるのも頷けます。 チーズタッカルビの専門店は多数ありますので、自分好みのお店を探してみるのも楽しいですね! チーズタッカルビに「もう一品」副菜献立. プロの味なのですから、美味しいのは間違いありません。 中には、『チーズタッカルビ』食べ放題のお店もありますよ。食べ放題といっても、他の料理も注文できますので、飽きずに楽しめそうです。 チーズタッカルビの献立に迷ったら? 我が家の夕食のメインを『チーズタッカルビ』に決めたとき、献立に悩むことがあります。それは私だけではないでしょう。 そこで、これまでの経験をもとに、いくつかおかずの例を挙げてみます。 チーズタッカルビに合うおかず(副菜) サラダ(あっさりとした野菜サラダ) 冷奴 マリネ 和風の煮物 ナムル スープ・汁物 コンソメスープ 味噌汁(あっさりとした具) お吸い物 主菜のチーズタッカルビの味が濃厚なため、副菜・汁物ともにあっさりとしたものがオススメです。どれも口の中をリセットする役割があるので、さらに美味しく食べ進めることができるでしょう。 まとめ 今回は、チーズタッカルビの食べ方についてご紹介しました。 基本的な食べ方はありますが、必ずそのように食べなくてはいけないというものではありません。 今回の記事を参考にしていただき、自分の好みに合ったアレンジを楽しんでみてくださいね。
ボウルにカレーヤンニョムの材料を入れ、混ぜ合わせます。 2. 鶏もも肉は一口大に切り、1に10分ほど漬けます。 3. キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは皮をむき、短冊切りにします。長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。 4. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2と3を入れて炒めます。 5. 鶏もも肉に火が通ったら両端に分け、中央にピザ用チーズを入れ、中火で加熱します。 6. チーズが溶けたら火から下ろして完成です。 5. モッツァレラチーズ入り!激辛タッカルビ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 2種類のチーズでとろとろ濃厚!ピザ用チーズとモッツァレラチーズを使った激辛チーズタッカルビです。一味唐辛子をたっぷり入れた激辛ヤンニョムで味付けした鶏肉ととろーりとろけるチーズが相性抜群で、箸が止まらなくなりますよ!このレシピは本場の味に近づけるために辛めに仕上げましたが、辛いものが苦手な方は一味唐辛子の量を調節して作ってみてくださいね。 材料(2人前) (A)一味唐辛子・・・大さじ1 (A)コチュジャン・・・大さじ2 (A)酒・・・大さじ1 (A)砂糖・・・小さじ2 モッツァレラチーズ・・・100g 1. 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにして、ボウルに入れます。 2. (A)をすべて混ぜ合わせたら、1に加えてよく揉みこみ、ラップをかけて30分冷蔵庫に置きます。 3. モッツァレラチーズは1cm幅に切ります。 4. スキレットにサラダ油をひき、中火で2を炒めます。火が通ってきたら火を止めて中心に寄せ、まわりに3とピザ用チーズを加え、弱火で加熱します。 5. お家でもお店でも。簡単「チーズダッカルビ」のレシピ＆全国おすすめのお店 | キナリノ. モッツァレラチーズとピザ用チーズが溶けたら火から下ろして完成です。 終わりに いかがでしたか。今回は旨辛でやみつきになる、チーズタッカルビのレシピをご紹介しました。辛めに味付けしているものが多いですが、コチュジャンや一味唐辛子の量を調節すればお好みの辛さでお楽しみいただけます。お子さまがいるご家庭は餅やさつまいも、ウインナーなどを入れて、辛さ控えめにして作るのもおすすめですよ。チーズタッカルビはアレンジしやすい料理なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
チーズとチキンとポテトですから…たぶん合うんじゃないかな~と思います^^ ご飯はどうする? 白ご飯 キンパ 餅 チヂミ 冷麺 チーズタッカルビと合わせる主食は、ほぼほぼ「 白ご飯 」になるんじゃないかな~と思います。 日本人の食卓 なら。 白ご飯とチーズタッカルビの組み合わせは、普通においしくて全然OK。 でも、ご飯を若干アレンジして「 キンパ 」にしてみるのも面白いですよね。 韓国ぽくってステキです。(韓国風の海苔巻き) 「 餅 」は、チーズタッカルビの横っちょで焼くといいかも? トッポギ みたいな感じになって美味しいです。 「 チヂミ 」もチーズタッカルビの相手に最適。 冷凍庫に冷凍チヂミがあったら、ぜひ登板してもらいましょう。 麺系だと「 冷麺 」なんか合わせたら、ちょっと贅沢な感じになりますね。 コッテリがお好きなら「ビビン麺」とか。 お店屋さんでも、よく見る組み合わせです。 <スポンサーリンク> 関連記事(一部広告を含む)
水菜とカイワレ大根のわさび納豆和え さっぱり食べられる人気のおかずと、チーズタッカルビを合わせてバランス良くしましょう。 このような献立にすると野菜もたくさん摂取できるので栄養満点になりますよ。さらに納豆とチーズはともに発酵食品なので、合わないはずがありません♪ チーズタッカルビと絶妙な味バランスになりますよ。普段の献立にも良いのでぜひレシピを覚えて作ってみてくださいね。 詳しいレシピはこちら タコとスモークサーモンのセビーチェ チーズタッカルビと合う人気のレシピとして、セビーチェを献立に加えませんか?
それでは発想を変えて、ここからはお店で食べるだけでなく、自分で作ってみることを提案します。作るのは意外と簡単なので、お好きな具材を入れてぜひトライしてみてください。 ここでは、チーズダッカルビに合う具材を紹介していきます。 ▼お店で食べる時の定番の具材として代表的なものといえば、 鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ もやし にんじん などでしょうか。 ▼自宅で作る時のオススメの食材は、 さつまいも なす ピーマン キムチ など。 実は、これ、私の好きな具材ばかりです。(笑) 具材を火が通りやすい大きさにカットすれば、わりとなんでもいけちゃいますよ! ところで、『チーズタッカルビ』の名前のとおり、チーズも欠かせない材料のひとつです。 ▼チーズの種類 チーズにもいろいろな種類がありますが、この料理に向くのは とろけるタイプのチーズ です。 なぜかというと、『チーズタッカルビ』という料理は、辛味のついた具材にチーズを絡めて食べるものであるため、とろみが出ないとチーズが絡みにくいからです。 調理のしやすさの面からも、シュレッド(細かく切ってある)タイプのチーズを選ぶといいでしょう。ピザ用チーズがこれに当てはまります。 溶けやすく、伸びがいい!そんなチーズが最適です。また、お好みで ピザ用チーズにモッツアレラチーズやチェダーチーズを混ぜる と、よりコクが増して旨みが倍増するのでオススメです。 こんな変わり種食材もおすすめ せっかく作るのだから、少し変わったものを作りたい!そんな人のために、あまり定番ではないですが、チーズとよく合うオススメの食材を紹介していきます。 エビなどの魚介類(タコ・鮭・たらでも!) ウインナー 子供大好きウインナーですね! ブロッコリー 色が綺麗で栄養価も高い! にら 辛味、そしてチーズと良く合います! きのこ類 少しでもカロリーを抑えたい人にも! 鶏むね肉 チーズとの組み合わせで、ぱさぱさ感を感じません! 豚肉 チーズとの相性バツグン! 美味しそうですね~!早速、作りたくなってしまったのでは・・? 今夜の夕食にいかがですか? ちなみに、この記事を書いている私もその気になってしまったので、今夜のメニューは『チーズタッカルビ』に決定!! 我が家では、ホットプレートが大活躍です! (我が家の「本日のチーズタッカルビ」) チーズを境に、2種類の味付けで楽しみました♪ おすすめの味付け方法 チーズタッカルビの定番の味付けとしては、コチュジャン味が基本です。でも、辛いものが苦手な人や子供は食べられない!
ホーム 韓国 2019/07/21 チーズタッカルビってお友達が来たときやパーティーなどで作ると盛り上がりますよね! 普段そんなに頻繁に作らないので、子どもたちも珍しがって喜んでくれます。 しかし、悩むのが付け合わせ。 チーズタッカルビだけじゃ淋しいし物足りない、さて何が合うかな~?と悩んだらこの記事を読んでください。 ここでは、チーズタッカルビにもう一品合うおかずやスープ、チーズタッカルビと付け合わせの献立例をご紹介します。 チーズタッカルビに何を付け合わせようかしら?という方へ、参考になれば幸いです。 チーズタッカルビに合うおかず①ニラチヂミ 小口切りにしたニラをボールで小麦粉、片栗粉、中華だし、塩、お水とよく混ぜる。 胡麻油をしいたフライパンに薄くのばして、両面ともに表面がこんがりとするまで焼く。 ポン酢、胡麻油、ごまをよく混ぜて、甘酢だれを作る。 韓国料理同士、けんかせず相性がいいので、いつもチーズタッカルビのときにはチヂミを用意しています。 チーズタッカルビは辛味とチーズの濃厚さがあるので、おかずにはさっぱりした甘酢だれのチヂミがよく合いますよ~! チーズタッカルビに合うおかず②大根サラダ 大根を細い千切りにして、水につけておく。 あればツナ缶や、サバ缶を用意する(なくてもよい)。 水気を切った大根を器に盛り、カツオブシ、のりを刻んでたっぷりかける。 その上からポン酢をかけて出来上がり チーズタッカルビは、味が濃くてボリュームがあるので、さっぱりしたものが食べたくなると思います。 大根サラダは、非常にあっさりしていて、量を食べても罪悪感がないので、カロリーの高そうなチーズタッカルビの組み合わせとして、最適ですよ~! チーズタッカルビに合うスープ①韓国風スープ 画像引用元: 具はもやしやわかめやときたまごなどなんでも合います。 鶏ガラスープと塩胡椒で味付けし、お好みの具材を入れてしばらく煮込みます。 最後はごま油を入れて風味をつけるのがポイントです チーズタッカルビは味もはっきりしており、辛味が特徴の料理ですので、味の組み合わせとしては、口の中で中和出来るような優しい味のものが合います。 その中で、韓国風スープは、チーズタッカルビのコチュジャンとも相性が良かったです! チーズタッカルビに合うスープ②わかめスープ 鍋に水を入れます。 わかめは水で戻し、千切りにした大根を1に入れます。 2に中華スープの素を入れます。 大根がやわらかくなったらワカメと小口切りにした葱を入れます。 塩胡椒で味をととのえ、いりごまを入れたら完成です チーズダッカルビは比較的味が濃い料理なので、シンプルでさっぱりしたスープが合います。 すまし汁やコンソメスープでも良いのですが、チーズダッカルビが韓国料理なのでアジア繋がりで中華風スープとの相性はバッチリですよ~!