ほっと一息入れたい時、疲れた時など お気に入りのマグカップで美味しいコーヒーを飲むのは 少しの贅沢な時間…。普段、あなたは何色のマグカップを使っていますか?実は、マグカップの色を変えるとコーヒーの味が変わるようです。 参照元であるFlavourに「Does the colour of the mug influence the taste of the coffee? (マグカップの色はコーヒーの味に影響するか? )」という研究結果が掲載されています。 研究のきっかけとなったのは、とあるバリスタの『コーヒーは白い陶器のマグカップにいれると、透明なガラスのマグにいれた時よりも苦みが増す』という一言がきっかけで研究をはじめたそうです。 オーストラリアのバララット大学、オックスフォード大学の共同研究の結果によると、コーヒーのカップによって味が変わるか否かというアンケート調査から、色が味に影響するという結論に至りました。 色のマグカップはコーヒーに似合うカラ―としては、ベストな色。 コーヒーによってマグカップの色を変えてもいいかも…。 コントラストが味の感じ方に影響を与えるのではないか? コントラストが味の感じ方に影響を与えるのではないか? これは、他の類似した実験でも同じような結果がでており、白いお皿でイチゴムースを提供すると、黒いお皿の時よりも15%味を濃く感じるという結果。 つまり、茶色いコーヒーなら、コントラストが高くなる白いマグカップの方が、味を強めるベストなカラーだという結果です。 コーヒーに限らず、料理も、盛り付ける皿によって濃さや甘みが変わってくるのかも!? コーヒーテイスティングカップとは｜カップの形状で変わるコーヒーの風味 | THE COFFEESHOP（ザ・コーヒーショップ）. コーヒータイムは気分もスッキリ!リラックスタイム。 お気に入りのマグカップを揃えておいて、その日の気分によって変えてコーヒーを飲むのもオススメです! 出典:
是非お試しあれ! ⑤アレンジコーヒーなら透明の耐熱カップ アレンジコーヒーを飲むなら、透明の耐熱カップがオススメです。 直接熱湯を注いだり、電子レンジで温めるのもオッケーなので、アイスでもホットでも使い道が広いのがメリットです。 横から見ると層が見えるので、最近ではおしゃれなアレンジコーヒーにも需要が高まっています。 インスタ映えも間違いなしです。 コーヒーカップのカタチ以外に色も大事? ちなみに、おすすめのカップの色(内側)は白です。 なぜなら背景が白だとコーヒー液が透明感のある橙色(琥珀色)に見えて美味しく見えるからです。 コーヒーは黒い飲み物だと思っていたけど、本当は透き通っているんだよね 以上、おすすめのコーヒーカップについて解説しました。 自分の好みのコーヒーを探しながら、いろいろカップを試してみてくださいね。 それでは良いコーヒーライフをお過ごしください! コーヒー カップ 味 が 変わせフ. それでは今日も素敵なコーヒーライフをお過ごしください。 宅飲みコーヒーのとむ( @takunomi_coffee)でした。 Have a nice drip!
インドネシア×FLORAL: フレーバーが強すぎる印象。 しかし、ボディは弱い。 こちらは、SPICYカップが最も合っていると思います。SPICYカップは、良くも悪くもバランスよく感じさせてくれるので、今回のインドネシアのようにクローブ感が強いものでも、程よく抑えてくれていいですね! 反対にNG、というか強すぎてしまって合わなかったのは、FLORALカップでした。 カップの形状によって、スペシャルティコーヒーの味や風味の感じ方は、ここまで変わるものなのか、というのが、今回の検証の正直な感想でした。 なかなか奥深い世界なのかもしれませんね。カップのカラーや模様も考えて、豆の銘柄に合わせたら、無限に楽しめるのではないだろうか? あとは今回、萩原のコメントにもあった質感というフレーズ。今回はフレンチプレスでの抽出であったため、それとCOCOAカップの相性が良かったようにも思えます。 というわけで、次回はクリーンカップを意識したハンドドリップのコーヒーで、質感にだけフォーカスして、追加検証を行ってみようと思います。 → ESPROのテイスティングカップ4種とドリップバッグ4種の限定セットはこちら
■このまま関わっていいと思いますか?
という感じでなら自然ですね 相変わらずやり取りは毎日続いているけどなかなか進展しなそうなのでちょっと誘導してみます(笑) 2021年7月22日 04:13 年上側からうごかなければ、ですね 経験上からなんですね そうです。。。 確かにこれまで年上はもちろん年下はなお、こちらからのアクションは控えていました。 年下と言っても一回り下とかもあったので当然本気にしてはいけない・・・と気持ちが働いて。 ガツガツとか考えずに会話の流れで自然に、ですね 2021年7月25日 13:35 そうなんでしょうか 以前知り合った人で同じく年下がいたのですが、どうも最初からやる気がないといったタイプで、それならなぜマッチングしてトークも続けるのか…という人もいたので、冷やかし半分、誰ともマッチングしないよりマシ的思考な人もいるのだろう。と慎重になってました。 2021年7月29日 05:33 ご意見ありがとうございました 皆さんのアドバイスもあり兼ねてから話のノリで今度行こう!という話もあったものの 相変わらず男性的なグイグイしたアプローチはなく、毎日友達のような、まるで女子友のような会話が続いていました。 そこでお酒の話になり、暑いから飲みに行きたいね~となり、今度行くことになりました! 実際お会いするのが楽しみです アドバイスありがとうございました!ナチュラルな感じで話してみたいと思います。 2021年7月30日 13:45 楽しんでいいと思うよ。 彼の意図も恋愛はひとまず置いておいてトピ主さんと楽しい時間を共有することが目的。 ここから恋愛に進むのか否かはわかないので恋愛は忘れて縁あって出会った相手と楽しい時間を過ごしたほうがいい。 変に恋愛を意識せずに見知らぬ人と偶然出会って食事に行くという状況を楽しむほうがいいよ。 (7) あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る
(山田周平/ライター) (愛カツ編集部) 外部サイト ライブドアニュースを読もう!